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Descriptions du produit
Présentation de l'éditeur
La pâte à gnocchi, mode d'emploi : pomme de terre + farine + uf : en boule et à cuire ! Gnochhis de pommes de terre mais aussi : de patate douce, de courge, de semoule + toutes les idées pour customiser les pâtes : pesto, curry, poivre Des idées de recettes pour cuisiner ses gnocchis ou accommoder les gnocchis du supermarché : poêlés, pochés, frits, en gratin, en salade, en soupe Recettes : gnocchis aux 4 fromages, gnocchi à la crème de poivron, gratin de gnocchi lardons champignons, gnocchi rissolés au beurre de sauge, gnocchis tomates séchés mascarpone, bouillon de printemps aux gnoccheti...
Biographie de l'auteur
Ilona Chovancova est l'auteur de nombreux ouvrages chez Marabout.
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8 internautes sur 9 ont trouvé ce commentaire utile
5.0 étoiles sur 5
Génial !!!,
Ce commentaire fait référence à cette édition : Gnocchis en sauce, à poêler, en gratin (Broché)
Livre très satisfaisant. Cet ouvrage est une réussite en matière d'originalité. Les recettes sont simples à réaliser avec, il faut bien le dire, un résultat correspondant totalement à l'aspect visuel des photos. Seul bémol, l'absence de recettes sucrées de gnocchis qui existent pourtant. A l'heure du "tout fait maison", ce livre comblera vos attentes. Grande adepte des livres Marabout cuisine, je suis pour la énième fois très satisfaite de cet ouvrage ! A bon entendeur !!!
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile
5.0 étoiles sur 5
Je sais enfin cuisiner les gnocchis!,
Par Aurélie "Pourquoi faire simple quand on peut ... (Belgique) - Voir tous mes commentaires (TOP 1000 COMMENTATEURS)
Ce commentaire fait référence à cette édition : Gnocchis en sauce, à poêler, en gratin (Broché)
Des gnocchis délicieux fait-maison? Une délicieuse préparation (gratinée au chèvre par exemple...hummmmmm!). Pour épater amis et famille? Pour vous bourrez l'estomac et en redemander encore? Ce livre est parfait! Finit les gnocchis simplement poelés au beurre! Un peu de changement que diable! Je recommande!
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