Descriptions du produit
Présentation de l'éditeur
Ce Grand Livre de Cuisine, compilation des cinq ouvrages de la Collection " Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse ", est une véritable synthèse culinaire d'un savoir-faire acquis depuis plus de trente ans, marqué par le souci du bon produit et d'une cuisine équilibrée. Ce beau livre réunit 300 recettes composées par Alain Ducasse avec ses chefs. Issues d'un répertoire international, elles mettent en scène plus de 100 produits et font le tour des plats et desserts des plus traditionnels aux plus originaux.
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4 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile
Format:Relié|Achat authentifié par Amazon
Très beau livre avec des recettes succulentes mais difficiles pour les débutants
Ce livre fera la joie des cuisiniers amateurs confirmés.
Ce livre fera la joie des cuisiniers amateurs confirmés.
Listmania!
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