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Great Pub Food: Make Home Your New Local (Anglais) Broché – 17 septembre 2013


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Revue de presse

“There’s definitely a great range of recipes in this book! The photography reveals incredibly appetizing looks at very comfortable dishes.” ~MissionFood

Présentation de l'éditeur

The best-ever international pub favorites to make at home in your own kitchen! With more than eighty recipes—from best-ever versions of old-school staples like burgers, hot dogs, and roast chicken to fancier, more modern gastropub fare such as ribs, risotto, and pork belly—this fantastic collection is all you’ll need to create delicious pub meals at home. Divided into chapters (Burgers, Pies and Pastries, Classics, Specials Board, Salads and Sides, and Desserts), this cookbook will have you whipping up the best homemade versions of crowd-pleasing meals in no time! There are recipes for pork and fennel sausage rolls, tandoori chicken burgers, steak sandwiches, and nachos with chili beef. Try your hand at pumpkin gnocchi with sage butter, ricotta and spinach cannelloni, fried chicken with chipotle mayonnaise, or a Thai beef and noodle salad. Choose from a delicious array of sides, like creamy roast garlic potato mash, broad bean, pancetta and feta salad, or macaroni and four cheeses. Finish off your meal with decadent desserts like apple pie, chocolate stout pudding, and the classic crème brûlée. Great Pub Food is filled with stunning full-color photography, and each recipe has detailed, easy-to-follow instructions. The perfect cookbook for entertaining, Great Pub Food brings the best of the pub back to your kitchen.



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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
LOVE it 16 décembre 2013
Par queenpineapple - Publié sur Amazon.com
Format: Format Kindle
Okay. I am a sucker for pub food- they are filling, good portion sizes, and yummy. This book captures the feel of our beloved local pubs with the good design and great pictures- of which there are plenty. Overall a great book with recipes that are really tasty.
Martynas 25 avril 2014
Par Martynas - Publié sur Amazon.com
Format: Format Kindle Achat vérifié
Great recipes! Nice pictures! Will try on this summer! Definetely i know it would be tasty!

Thank you for this book!
Fun Pub Recipes 5 janvier 2015
Par Gene Burkhardt - Publié sur Amazon.com
Format: Broché Achat vérifié
I purchased this because I gave one for Christmas gift and it looked so good, I had to have one myself. The recipes look good and am anxious to try them.
Five Stars 27 mars 2015
Par MacTek - Publié sur Amazon.com
Format: Broché Achat vérifié
Everything fine
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