Présentation de l'éditeur
La peste aviaire, qui sévit actuellement en Asie, sera-t-elle à l'origine de la future pandémie de grippe humaine annoncée ? Dans le contexte de psychose actuel, ce livre coupe court aux idées reçues et aux malentendus sur ce fléau, à partir d'informations vérifiées, claires et précises.
Biographie de l'auteur
Professeur à l'Ecole nationale d'Alfort, Jeanne Brugère-Picoux est spécialisée dans les pathologies des animaux de la ferme et plus particulièrement les maladies émergentes (maladie de la vache folle, peste aviaire).
