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Guide Hachette des vins 2014 [Relié]

Collectif
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Description de l'ouvrage

4 septembre 2013 Vin
Avec ses dégustations du fabuleux 2010, millésime de garde, dans les appellations communales du Bordelais, la 29e édition du Guide Hachette des Vins devrait être particulièrement attendue des amateurs. 40 000 vins ont été dégustés à l'aveugle par des jurys d'experts pour trouver les meilleures cuvées du dernier millésime mis en bouteille. 10 000 vins ont été retenus, notés de 0 à 3 étoiles et 500 coups de coeur ont été attribués aux cuvées les plus remarquables.

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Détails sur le produit

  • Relié: 1400 pages
  • Editeur : Hachette Pratique; Édition : édition 2014 (4 septembre 2013)
  • Collection : Vin
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2012384463
  • ISBN-13: 978-2012384460
  • Dimensions du produit: 21 x 14,4 x 4,8 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.1 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (9 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 60.392 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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3.0 étoiles sur 5 Cuvée Nostradamus ! 6 octobre 2013
Par Hervé J. COMMENTATEUR DU HALL D'HONNEUR TOP 10 COMMENTATEURS
Format:Relié
Autrefois on faisait le vin dans des foudres, des muids, des tonneaux, des barriques, des pièces, puis vint le temps des cuves en béton (verré ou pas ), en fibre de verre et nec plus ultra en acier inoxydable. Aujourd'hui tout cela est dépassé, on vinifie dans des boules de cristal! On vient à peine de commencer à rentrer la vendange millésime 2013* que le guide des vins 2014 est déja sorti!

Bon... Je vanne un peu, je sais très bien que les vins présentés ici ne sont pas du millésime 2014 ni même 2013, mais cette course contre le temps est un peu pompante. Aujourd'hui les éditeurs sont trop pressés et proposer le guide des vins 2014 avant les vendanges 2013 relève de la science- fiction ou du surréalisme, mais surtout d'un très gros grain de folie.

Habituellement, mis à part le Beaujolais Nouveau, les vins sont commercialisés au plus tôt en Février-Mars de l'année suivant la vendange. Ne pourrait-on pas sortir ces guides au printemps et avec un titre portant le millésime dégusté le plus jeune? Evidemment la rentrée littéraire étant en septembre, le marketing supplante la logique et l'on arrive dans ce monde de plus en plus virtuel à des situations ubuesques: j'ai eu des clients en début d'été 2011 qui demandaient si le 2011 était déja embouteillé et disponible à la vente...

Pour en revenir au guide Hachette, celui-ci est bien meilleur que certains ont bien voulu le dire.
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4 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 Toujours aussi fiable 6 octobre 2013
Par Anonyme
Format:Relié|Achat vérifié
Ce guide est une excellente aide pour le choix de vins lors des foires aux vins pendant lesquelles on ne peut pas gouter ce que l'on est susceptible d'acheter. Il permet également de sélectionner des vignerons lorsque l'on est dans une nouvelle région et que l'on souhaite visiter quelques caves.
Cependant, il n'est pas exhaustif : ce n'est pas parce qu'un vigneron n'y figure pas que son vin est mauvais.
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5.0 étoiles sur 5 indispensable 20 juillet 2014
Format:Relié|Achat vérifié
ouvrage collectif très sérieux
à part le guide rouge des vins à petits prix de la rvf, il remplace avantageusement tous les autres guides que j'achetais naguère et qui deviennent par trop élitistes
indispensables à l'amateur de bons vins....pour les boire à un juste prix et peu sensible aux effets de mode
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5.0 étoiles sur 5 choisir et déguster avec modération 7 mars 2014
Par Legoubet
Format:Relié|Achat vérifié
Amateurs de bons vins, non seulement vous avez besoins d'un sommelier mais aussi d'un guide qui vous permet de choisir vos vos vins le livre à la main, que ce soit dans un magasin spécialisé ou non, ou que ce soit sur publicité.
Ce guide est très clair et vous permet de découvrir toutes les régions des vins, leurs appellations, comprendre les différents termes par exemple "la robe", "le nez."....Bonne dégustations.
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5.0 étoiles sur 5 Très bon guide 20 décembre 2013
Par JCD
Format:Relié|Achat vérifié
Un grand classique que j'achète depuis 10 ans. Une mine de renseignements sur les vins et des commentaires précis sur les sélections de toutes les régions vinicoles.
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