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Guide MICHELIN France 2014 [Broché]

Collectif Michelin
4.2 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (19 commentaires client)
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Description de l'ouvrage

28 février 2014 La Guía Michelin
Le guide MICHELIN France : les meilleures 8 850 adresses pour se faire plaisir ! Pour les gourmands, 4 400 restaurants ont été choisis pour la qualité de leur cuisine : 650 Bib Gourmand pour se régaler à moins de 31, 1 300 tables proposant un menu à moins de 20, les célèbres tables étoilées et aussi des adresses tendances, des tables du monde, créatives, modernes. Pour les voyageurs, ce sont aussi 4 450 hébergements choisis pour leur confort, de lhôtel design à lhébergement traditionnel, avec près de 1 000 hôtels et maisons dhôtes de charme. Pour découvrir plus facilement toute la sélection du guide MICHELIN, retrouvez 22 nouvelles cartes régionales en début de guide, 350 plans de ville, des photos gourmandes, des index des meilleures adresses et les symboles permettant davoir toutes les informations essentielles en un coup dil. Cette année, la sélection vous propose plus de 490 nouvelles adresses !

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Détails sur le produit

  • Broché: 2015 pages
  • Editeur : MICHELIN; Édition : 105th (28 février 2014)
  • Collection : La Guía Michelin
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2067188968
  • ISBN-13: 978-2067188969
  • Dimensions du produit: 19,8 x 11,7 x 4,3 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.2 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (19 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 5.120 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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Commentaires en ligne 

Commentaires client les plus utiles
1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 Une source de minuscules, mais intenses plaisirs 3 juillet 2014
Par Guérande TOP 1000 COMMENTATEURS VOIX VINE
Format:Broché|Commentaire client Vine pour produit gratuit (De quoi s'agit-il?)
On pourrait légitimement se demander si, à l'heure du net, des tablettes et téléphones connectés, un guide "papier" (bible !), de 2016 pages a encore un sens, une utilité... et la réponse est oui. Certes l'objet pèse son poids, le feuilleter beaucoup et souvent le fait physiquement souffrir, la boîte à gants et le sac à main/à dos paraissent trop petits quand il s'y trouve, mais c'est d'un autre usage que j'aimerais parler... Préparer un voyage, feuilleter en famille la "bible" (même si elle a de sérieux concurrents) est un réel plaisir et un exercice au charme renouvelé année après année. Qui n'a pas consulté avec curiosité, surprise, déception, indignation... les pages des restaurants de sa ville, ravi ou vexé d'y trouver ou de n'y point trouver "ses" coups de cœur ou de gueule ? Bref, le guide rouge a une nouvelle fois divisé, amusé, intrigué la famille, on ne s'en passerait pour rien au monde. Et puis, à l'usage, on lui doit quelques belles découvertes tout en se rassurant de n'y point trouver celles qu'on préfère égoïstement garder pour soi...
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Conviendra à ** tous ** les budgets 3 juillet 2014
Par Sylvain Rodrigue TOP 100 COMMENTATEURS VOIX VINE
Format:Broché|Commentaire client Vine pour produit gratuit (De quoi s'agit-il?)
Contrairement à ce qu'on peut penser, ce guide n'est pas réservé aux chefs d'entreprise et riches héritiers qui, désemparés, se demandent où manger lorsqu'ils sont à plus de 200 kilomètre de la Tour d'Argent... Que non : tous le monde y trouvera son compte, y compris les budgets modestes (on y trouve des restaurants et des bistrots à moins de 20 euros et des hôtels à 80 euros, par exemple). Le nombre de restaurants étoilés ne représentent qu'un petit pourcentage de l'ensemble (10% des 8700 hôtels et restaurants en 2012).

Les notes sont simples à comprendre : c'est bon de 1 à 5, c'est confortable de 1 à 5, c'est étoilé de 1 à 3. A noter que le décor, même s'il est important, n'est jamais pris en compte pour noter la cuisine : c'est bon ou pas, frais ou pas, original ou non, que ce soit servi au sous-sol ou sur une terrasse en bord de mer. Ceci permet de ne pas pénaliser les petits restau qui démarrent.

En parcourant les pages, on découvrira que certains restaurants qu'on ignoraient depuis des années valent en fait le détour et que les plus chers ne sont pas toujours les meilleurs, loin s'en faut parfois... On trouveras également des restaurants étoilés à prix abordables (c'est-à-dire passablement moins cher que les autres du même niveau).

Ce guide se rembourse chaque fois que vous éviterez une mauvaise expérience. Autant dire que c'est rapidement rentabilisé, surtout si vous aimez découvrir de nouveaux restaurants.

Bref, n'oubliez pas ce guide lorsque vous partez, vous le regretteriez.

Bonne vacances :)
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5.0 étoiles sur 5 ultra complet 10 juillet 2014
Par sasha sam VOIX VINE
Format:Broché|Commentaire client Vine pour produit gratuit (De quoi s'agit-il?)
tout est super bien renseigné dans n'importe quel coin de France !
moi je baroude pas trop lon de chez moi mais ça marche quand même. j y ai trouvé tous les bons plans dans les petites villes près de chez moi et moi-même il ya encore peu de temps, je trouvais ces guides inutiles car il y a internet. Mais les avis internet maintenant sont pleins de troll et de faux avis, donc merci à Michelin de faire un recueil fiable
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2.0 étoiles sur 5 classement par région 9 juillet 2014
Par B. Alexandra TOP 500 COMMENTATEURS VOIX VINE
Format:Broché|Commentaire client Vine pour produit gratuit (De quoi s'agit-il?)
Le guide Michelin est une référence. Plus de 4400 restaurants y sont référencés et autant d'hôtels et maisons d'hôtes.
Vous y trouverez l'adresse, parfois une carte de la ville, les prix ainsi qu'un avis succinct. (rien de plus qu'en piannotant rapidement sur votre smartphone)
Le livre est épais, les pages fines et la couverture souple. Au bout de qqs utilisations la couverture est plicaturée et ressemble rapidement à un chiffon histoire peut être de nous forcer la main à acheter l'édition suivante .....
Si vous cherchez un restaurant par ville ou région alors ce livre est pour vous.
Si par contre vous voulez trouver un avis sur un restaurant dont vous connaissez seulement le Chef il vous faudra passer par internet et dans ce cas je ne vois plus l’intérêt du guide.
Je pense qu'on aurait pu également se passer de pages de publicité. On est suffisamment pollués comme ça au quotidien sans en avoir encore dans des ouvrages pas donnés.
Bref je ne vois pas trop l'utilité d'investir 24euros dans ce guide.
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4.0 étoiles sur 5 Trés bien! 3 juillet 2014
Par fred2808 TOP 500 COMMENTATEURS VOIX VINE
Format:Broché|Commentaire client Vine pour produit gratuit (De quoi s'agit-il?)
On ne présente plus le guide Michelin qui est une référence en gastronomie et en hôtellerie.

Cette édition concerne la France, Andorre et Monaco. Il y a plus de 4400 resto de répertoriés mais avec une description trop succincte pour chaque, mais bon l'essentiel est la, quelques mots sur le décor, les plats et la fourchette de prix.

Il est à noter qu'il y en a pour toutes les bourses dans le guide d'où l'intérêt pour tout le monde de ce type d'ouvrage.

Autre point positif, le plan des villes qui toutefois ne sont pas détaillés. Peu de photos dans l'ouvrage (ce n'est pas le guide vert) ce qui n'engage pas à le parcourir et n'incite pas à aller à tel ou tel endroit, dommage.
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4.0 étoiles sur 5 Où dormir, où manger.... Vous saurez tout!
Guide rouge incontournable pour qui voyage en France et souhaite être informé sur les meilleures tables et les hôtels. Lire la suite
Publié il y a 10 jours par chantal bonnevault
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A l'heure d'internet, on peut se demander quel est la plus-value d'un tel guide alors que le web regorge d'avis sur les hôtels et les restos, qu'en faisant une recherche sur une... Lire la suite
Publié il y a 12 jours par Charmasson Laurent
4.0 étoiles sur 5 C'est toujours et encore un guide incontournable
Même s'il est régulièrement décrié, le guide rouge MICHELIN reste un incontournable à bien des égards. Lire la suite
Publié il y a 15 jours par Bertrand Mathieu
5.0 étoiles sur 5 guide Michelin 2014
Il correspond à mes besoins, lorsque nous voyageons, et que je peux chercher un lieu où se restaurer ou dormir, avant de rechercher, pour compléter sur... Lire la suite
Publié il y a 22 jours par Hubert Raffard
3.0 étoiles sur 5 Mon 1er Michelin et finalement bof...
J'avais hésité à l'acheter en libraire car je le trouve un peu tristounet... Je dois dire que j'ai toujours la même impression en le feuilletant. Lire la suite
Publié il y a 24 jours par Nax
5.0 étoiles sur 5 Valeur sure
Un guide particulièrement sérieux (trop diront certains..) mais qui ne déçoit pas et qui reste LA valeur sure. Lire la suite
Publié il y a 28 jours par Etatcritique
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Les 1ères pages du guide sont cornées. Je souhaite obtenir un geste commercial de la part d'Amazon pour compenser ce défaut, étant une cliente... Lire la suite
Publié il y a 1 mois par Sylvette PESSEY
5.0 étoiles sur 5 Bien
Guide reçu rapidement et très bien fait. Très utile pour trouver un restaurant lors de nos voyages. Toutes les gammes de prix sont indiqués
Publié il y a 1 mois par De Bronac
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