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Guide MICHELIN France 2014 [Broché]

Collectif Michelin
4.1 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (25 commentaires client)
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Description de l'ouvrage

28 février 2014 La Guía Michelin
Le guide MICHELIN France : les meilleures 8 850 adresses pour se faire plaisir ! Pour les gourmands, 4 400 restaurants ont été choisis pour la qualité de leur cuisine : 650 Bib Gourmand pour se régaler à moins de 31, 1 300 tables proposant un menu à moins de 20, les célèbres tables étoilées et aussi des adresses tendances, des tables du monde, créatives, modernes. Pour les voyageurs, ce sont aussi 4 450 hébergements choisis pour leur confort, de lhôtel design à lhébergement traditionnel, avec près de 1 000 hôtels et maisons dhôtes de charme. Pour découvrir plus facilement toute la sélection du guide MICHELIN, retrouvez 22 nouvelles cartes régionales en début de guide, 350 plans de ville, des photos gourmandes, des index des meilleures adresses et les symboles permettant davoir toutes les informations essentielles en un coup dil. Cette année, la sélection vous propose plus de 490 nouvelles adresses !

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Détails sur le produit

  • Broché: 2015 pages
  • Editeur : MICHELIN; Édition : 105th (28 février 2014)
  • Collection : La Guía Michelin
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2067188968
  • ISBN-13: 978-2067188969
  • Dimensions du produit: 19,8 x 11,7 x 4,3 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.1 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (25 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 17.214 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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Commentaires en ligne 

Commentaires client les plus utiles
2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Conviendra à ** tous ** les budgets 3 juillet 2014
Par Sylvain Rodrigue TOP 100 COMMENTATEURS VOIX VINE
Format:Broché|Commentaire client Vine pour produit gratuit (De quoi s'agit-il?)
Contrairement à ce qu'on peut penser, ce guide n'est pas réservé aux chefs d'entreprise et riches héritiers qui, désemparés, se demandent où manger lorsqu'ils sont à plus de 200 kilomètre de la Tour d'Argent... Que non : tous le monde y trouvera son compte, y compris les budgets modestes (on y trouve des restaurants et des bistrots à moins de 20 euros et des hôtels à 80 euros, par exemple). Le nombre de restaurants étoilés ne représentent qu'un petit pourcentage de l'ensemble (10% des 8700 hôtels et restaurants en 2012).

Les notes sont simples à comprendre : c'est bon de 1 à 5, c'est confortable de 1 à 5, c'est étoilé de 1 à 3. A noter que le décor, même s'il est important, n'est jamais pris en compte pour noter la cuisine : c'est bon ou pas, frais ou pas, original ou non, que ce soit servi au sous-sol ou sur une terrasse en bord de mer. Ceci permet de ne pas pénaliser les petits restau qui démarrent.

En parcourant les pages, on découvrira que certains restaurants qu'on ignoraient depuis des années valent en fait le détour et que les plus chers ne sont pas toujours les meilleurs, loin s'en faut parfois... On trouveras également des restaurants étoilés à prix abordables (c'est-à-dire passablement moins cher que les autres du même niveau).

Ce guide se rembourse chaque fois que vous éviterez une mauvaise expérience. Autant dire que c'est rapidement rentabilisé, surtout si vous aimez découvrir de nouveaux restaurants.

Bref, n'oubliez pas ce guide lorsque vous partez, vous le regretteriez.

Bonne vacances :)
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 ultra complet 10 juillet 2014
Par sasha sam VOIX VINE
Format:Broché|Commentaire client Vine pour produit gratuit (De quoi s'agit-il?)
tout est super bien renseigné dans n'importe quel coin de France !
moi je baroude pas trop lon de chez moi mais ça marche quand même. j y ai trouvé tous les bons plans dans les petites villes près de chez moi et moi-même il ya encore peu de temps, je trouvais ces guides inutiles car il y a internet. Mais les avis internet maintenant sont pleins de troll et de faux avis, donc merci à Michelin de faire un recueil fiable
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 Une source de minuscules, mais intenses plaisirs 3 juillet 2014
Par Guérande VOIX VINE
Format:Broché|Commentaire client Vine pour produit gratuit (De quoi s'agit-il?)
On pourrait légitimement se demander si, à l'heure du net, des tablettes et téléphones connectés, un guide "papier" (bible !), de 2016 pages a encore un sens, une utilité... et la réponse est oui. Certes l'objet pèse son poids, le feuilleter beaucoup et souvent le fait physiquement souffrir, la boîte à gants et le sac à main/à dos paraissent trop petits quand il s'y trouve, mais c'est d'un autre usage que j'aimerais parler... Préparer un voyage, feuilleter en famille la "bible" (même si elle a de sérieux concurrents) est un réel plaisir et un exercice au charme renouvelé année après année. Qui n'a pas consulté avec curiosité, surprise, déception, indignation... les pages des restaurants de sa ville, ravi ou vexé d'y trouver ou de n'y point trouver "ses" coups de cœur ou de gueule ? Bref, le guide rouge a une nouvelle fois divisé, amusé, intrigué la famille, on ne s'en passerait pour rien au monde. Et puis, à l'usage, on lui doit quelques belles découvertes tout en se rassurant de n'y point trouver celles qu'on préfère égoïstement garder pour soi...
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4.0 étoiles sur 5 Fiable et utile 28 juillet 2014
Format:Broché|Commentaire client Vine pour produit gratuit (De quoi s'agit-il?)
Le guide Michelin est toujours aussi fiable et je suis souvent en accord avec les notations/commentaires.
Cet ouvrage est vraiment un must si vous décidez de visiter la France.

Deux regrets :
* je trouve qu'il n'y a pas assez de restaurants pour petites bourses
* la version androide ou ipad serait grandement appréciée, avec une fonctionnalité de recherche : ouvrage lourd et volumineux.
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3.0 étoiles sur 5 un référence 25 juillet 2014
Par Amazon Customer VOIX VINE
Format:Broché|Commentaire client Vine pour produit gratuit (De quoi s'agit-il?)
Ce guide permet de trouver les bonnes adresses où manger.
Bien décrit, bien documenté.

Ce qui m'étonne par contre c'est l'absence de certaines adresses que je connais bien près de chez moi !

D’où mon interrogation concernant les conditions d'accès à ce guide...
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5.0 étoiles sur 5 La Pléiade des guides 13 juillet 2014
Par sholby TOP 500 COMMENTATEURS
Format:Broché|Commentaire client Vine pour produit gratuit (De quoi s'agit-il?)
Avec plus de 2000 pages sur papier-bible, le guide Michelin, bastion pris d’assaut par l’omniprésence, et même l’omnipotence des guides en ligne avec leurs avis « de consommateurs » pas toujours très honnêtes, fait figure à la fois d’ancêtre et de référence, au goût* un peu suranné. Néanmoins, il est indubitable que les renseignements donnés sont pertinents, et quelques lignes par adresse recensée suffisent à donner une bonne idée de ce à quoi on peu s’attendre en tel ou tel lieu.

La multiplicité des petites icônes, parfois à la limite de la lisibilité pour ces yeux de quinquagénaire débutant, rend les choses parfois confuses, mais les références sont là pour expliciter les choses, sur les rabats qui peuvent également servir de marque-pages.

J’ai pu vérifier aisément la présence de quelques bonnes adresses de ma connaissance, et pu en découvrir de nouvelles, comme par exemple l’excellent restaurant « Aux enfants gâtés », tellement bien caché dans une microscopique rue du XIVe arrondissement de Paris, qu’on ne voit vraiment pas comment on aurait pourrait le dénicher autrement que par ce biais, à moins d’en être voisin.

Je continuerai indubitablement* à me référer à ce guide comme une source de découvertes.

* (Les jeux de mots ne sont pas fortuits.)
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Commentaires client les plus récents
5.0 étoiles sur 5 guide MICHELIN France 2014
livre décrit avec objectivité et très utile pour les épicuriens qui voyagent dans l'hexagone; tant sur le plan hôtelier que sur le plan... Lire la suite
Publié il y a 2 jours par la normande
1.0 étoiles sur 5 N'est plus ce qu'il était !!!
J'ai voulu renouveler mon vieux guide Michelin qui daté de plus de 20 ans et j'avoue que la version 2014 est très décevante. Lire la suite
Publié il y a 8 jours par Amazon Customer
5.0 étoiles sur 5 Unique et vraiment utile!
Pour tous ceux qui se promènent, partent sur les routes de France où se rendent fréquemment en des sites dont ils ne savent rien ou presque. Lire la suite
Publié il y a 1 mois par delphine pirene
2.0 étoiles sur 5 classement par région
Le guide Michelin est une référence. Plus de 4400 restaurants y sont référencés et autant d'hôtels et maisons d'hôtes. Lire la suite
Publié il y a 1 mois par B. Alexandra
4.0 étoiles sur 5 Trés bien!
On ne présente plus le guide Michelin qui est une référence en gastronomie et en hôtellerie. Lire la suite
Publié il y a 1 mois par fred2808
4.0 étoiles sur 5 Où dormir, où manger.... Vous saurez tout!
Guide rouge incontournable pour qui voyage en France et souhaite être informé sur les meilleures tables et les hôtels. Lire la suite
Publié il y a 1 mois par chantal bonnevault
4.0 étoiles sur 5 Un bon compagnon
A l'heure d'internet, on peut se demander quel est la plus-value d'un tel guide alors que le web regorge d'avis sur les hôtels et les restos, qu'en faisant une recherche sur une... Lire la suite
Publié il y a 1 mois par Charmasson Laurent
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