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Guide d'achat des vins 2012 pour les nuls
 
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Guide d'achat des vins 2012 pour les nuls [Format Kindle]

BENOIST SIMMAT , Denis SAVEROT
3.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (1 commentaire client)

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Descriptions du produit

Extrait

Extrait de l'introduction

Le Guide d'achat des vins 2012 pour les Nuls n'est pas un guide comme les autres. Parce qu'il s'adresse aux néophytes, aux débutants, aux novices - aux «primo-amateurs» oserait-on dire ! -, vous ne trouverez ni note, ni classement, ni complexe description organoleptique, et encore moins de jugements définitifs sur les centaines de vins que nous allons vous présenter.

En réalité, notre premier critère de choix pour ce guide est le plaisir : plaisir des sens bien sûr (goût, nez, sensation...), mais aussi plaisir du geste, plaisir des mots, plaisir de l'esprit qui façonnent le style d'une cuvée.

Disons-le tout net pour démarrer, il n'existe pas, selon nous, de meilleure approche. L'univers du vin ne peut et ne doit en effet être seulement élitiste : potasser de lourds grimoires n'est pas l'unique méthode pour pénétrer les secrets d'un bon vin. Lisez plutôt... les 350 pages suivantes.

Le Guide d'achat des vins 2012 pour les Nuls est donc, en premier lieu, un guide des vins «accessibles», c'est-à-dire des vins simples, aimables, amènes, faciles mais aussi des vins compréhensibles, disponibles, à portée d'un large public. Des vins qui reflètent sereinement leurs terroirs, des vins vendus dans des gammes de prix en général très raisonnables (même si nous ne nous cantonnons pas ici aux «premiers prix»). Des vins ciselés par des vignerons artisans, ce tour de main tellement français et admiré dans le monde entier.

Boire du bon vin a longtemps été un privilège, ce n'est fort heureusement plus le cas, autant en profiter. Pour aller à l'essentiel, nous vous recommandons d'abord des vignerons, avant de dresser une liste de vins à acquérir en priorité. Les vins fins ont partout leur place : à table pour recevoir ou discuter entre amis, au moment de trinquer entre collègues au bureau, à l'instant où deux amants concluent leur affaire, dans le salon des diplomates... La difficulté est souvent de savoir les choisir. Nous allons vous y aider.

Présentation de l'éditeur


Guide Hachette des vins, Parker, Dussert Gerber, etc. : le point commun entre tous ces guides ? Ils s'adressent aux amateurs invétérés, aux connaisseurs. Pour les autres, la plupart d'entre nous, c'est toujours le même casse-tête : quelle bouteille choisir au supermarché ? quel vin servir à ses invités ? quelle bouteille offrir ? Comment bien choisir une bouteille au restaurant ?


Pour la première fois, un guide d'achat des vins est conçu pour les non-initiés !


- Les vignerons sont classés en fonction de leur intérêt pour le néophyte, et non des grands classements pour initiés : les régions phares pour les néophytes, les surprises à découvrir, les classiques
- Quels vins acheter aujourd'hui : sélection précise des crus basée sur les meilleures affaires des années encore largement disponibles dans les hypermarchés, dans les magasins spécialisés et les Foires aux vins 2011
- Les meilleurs vins étrangers disponibles en France
- Un guide humain, à travers les portraits des meilleurs vignerons de France.



Un livre en partenariat avec le groupe Marie-Claire et sa publication de référence : La Revue du vin de France


Détails sur le produit

  • Format : Format Kindle
  • Taille du fichier : 1766 KB
  • Nombre de pages de l'édition imprimée : 332 pages
  • Editeur : First (11 août 2011)
  • Vendu par : Amazon Media EU S.à r.l.
  • Langue : Français
  • ASIN: B006D46F88
  • Moyenne des commentaires client : 3.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (1 commentaire client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: n°71.906 dans la Boutique Kindle (Voir le Top 100 dans la Boutique Kindle)
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3.0 étoiles sur 5 Des bases assez pratique une bonne introduction au vin 15 février 2013
Format:Format Kindle|Achat authentifié par Amazon
Pour ceux qui cherche un guide facile d'accès ce livre est pour vous.
Des recommandations sur les assortiment et les fautes basiques à éviter.
Des terroirs et viticulteurs qui sortent des sentiers battus
Pour ceux qui veulent surtout apprécier le plaisir de déguster.
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