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Que vous cherchiez à perdre du poids, contrôler un diabète ou simplement manger sainement, le meilleur moyen d’y parvenir c’est de maîtriser son sucre sanguin en choisissant des aliments à index glycémique (IG) bas. C’est scientifiquement prouvé. Mais les fabricants ne donnent toujours pas l’IG sur leurs emballages ! Comment alors repérer les aliments à IG bas ? En suivant ce guide sans équivalent, qui présente l’index glycémique de 700 aliments courants avec en plus pour chacun d’eux : La charge glycémique, les valeurs nutritionnelles d’une portion dont les calories, protéines, lipides, glucides, les graisses saturées et les fibres. En plus, ce guide malin vous rappelle les points-clés d’une alimentation à index glycémique bas, vous donne des astuces pour abaisser l’IG de vos repas, et une liste type de courses avec les aliments indispensables ! Avec ce petit livre précieux, manger mieux devient un jeu d’enfant.
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6 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile
5.0 étoiles sur 5
Un livre pratique,
Ce commentaire fait référence à cette édition : Guide des index glycémiques IG et valeurs nutritionnelles : Charge glycémique, calories, graisses, fibres (Broché)
Un petit livre bien fait, facile à compulser qui rassemble toutes les valeurs d'IG connues à ce jour.De nombreuses valeurs d'IG circulent sur internet avec parfois des différences très surprenantes. Les auteurs de ce petit guide sont allés puiser les valeurs à la source, chez les scientifiques spécialistes de l'index glycémique. Je considère qu'elles sont fiables (plus fiables que sur le site de michel Montignac par exemple). C'est à mon avis un guide de référence pour tout ceux qui s'interessent à l'index glycémique. Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
5 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile
4.0 étoiles sur 5
approches des IG et CG,
Par Lili One "Lili" (France) - Voir tous mes commentaires
Ce commentaire fait référence à cette édition : Guide des index glycémiques IG et valeurs nutritionnelles : Charge glycémique, calories, graisses, fibres (Broché)
c est un bon livre pour comprendre comment fonctionnent les index glycemiques et la charge glycemique. Il est facile à lire et à apprehender avec en prime un tableau qui recense les IG et CG des principaux produits de la vie courante y compris en faisant reference aux differentes marques de produits. Utile quand on va faire ses courses !
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3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile
5.0 étoiles sur 5
Très bien,
Ce commentaire fait référence à cette édition : Guide des index glycémiques IG et valeurs nutritionnelles : Charge glycémique, calories, graisses, fibres (Broché)
Petit guide très utile pour faire les courses ou simplement s'informer. On fait des découvertes surprenantes au fil des pages.
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