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Guide de l'amateur de Malt Whisky : Plus de 800 grands d'Ecosse, goutés et jugés par Michael Jackson Relié – septembre 2000


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Détails sur le produit

  • Relié: 336 pages
  • Editeur : Solar; Édition : Nouv. éd (septembre 2000)
  • Collection : Guide de l'Amateur
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2263030182
  • ISBN-13: 978-2263030185
  • Dimensions du produit: 21,6 x 12,7 x 2,5 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.1 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (12 commentaires client)
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11 internautes sur 11 ont trouvé ce commentaire utile  Par Nicolas Poncin le 12 novembre 2010
Format: Relié
M'étant plongé récemment dans cet univers vaste qu'est le single malt et étant lassé des vendeurs parlant comme des livres (certainement sont-ils de réels connaisseurs, je ne remets pas en cause leur compétence dans ce domaine), j'ai trouvé ce livre en cherchant un peu sur ce site et il se trouve être excellent pour le dégustateur, ou celui qui veut le devenir!
En effet, ici est détaillé l'histoire du single malt,du whisky en général, les différentes régions de provenance et ce que cela peut entraîner au niveau gustatif (ça évite e se retrouver devant ce fameux vendeur qui parle de Speyside, Highlands, de secouer la tête pour dire oui alors que l'on ne comprend strictement rien à ce que ce gentil monsieur nous raconte.
L'auteur, Michael Jackson (rien à voir avec le défunt chanteur), nous gratifie également d'une explication sur les différentes méthodes de vieillissement ce qui vous permettra de vous orienter vers tel ou tel whisky.
Cerise sur le gâteau, vous profiterez de la critique notée de plusieurs centaines de différents whisky pour affiner votre choix de breuvage.
Ce livre sera un très bon compagnon pour mes futurs achats de whisky!
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5 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile  Par Herault Patrice le 18 janvier 2010
Format: Relié
Excellent livre qui décrit tout ce qu'il faut savoir sur les Scotch Whiskys
à savoir les whiskys écossais ; nombreuses indications sur les distilleries , historiques pour les plus anciennes , explications sur la différence entre blended et pure ou single malt , définition des différentes caractéristiques des whiskys .
Notations , subjectives , puisque propres à l'auteur mais que j'ai expérimentées sur deux modèles de whiskys bien notés et dont je partage la teneur et donc , avis qui s'avèrent être fort judicieux pour moi !
Un livre par un connaisseur assurément , fort pernicieux et donc très utile
pour les gens , qui comme moi , découvriraient le whisky " haute gamme " et souhaiteraient être aiguillés pour un cadeau ou une consommation personnelle .
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15 internautes sur 16 ont trouvé ce commentaire utile  Par Un client le 7 janvier 2004
Format: Relié
Découvrez le single malt grâce à ce guide dont la qualité est reconnue sans conteste... Pour les amateurs comme pour les expertsLe meilleur guide du Scotch en français. Les notes de dégustation sont très fidèles et des produits rarissimes y sont listés pour notre plaisir. UN GRAND CRU !! ...
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile  Par Maltman le 1 janvier 2011
Format: Relié
Voici un précieux guide pour celui qui entre dans le monde magique du whisky en général, que l'on soit débutant ou un peu plus confirmé on se laisse agréablement guidé par les explications fournies, certes il n'y a pas tout, mais quel livre pourrait prétendre à cela au regard de la complexité du sujet. D'un format passe partout assez compact, il décrit avec délectation bon nombre de bonnes bouteilles et permet une comparaison avec ses propres impressions pour des achats ciblés correspondants mieux à nos goûts personnels. Couverture soignée attirant l'oeil, la mise en page est agréable à la lecture, bref un guide qui a le mérite de pouvoir séduire tout amateur de whisky, une petite "bible" à emporter partout lors de ses déplacements.
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7 internautes sur 8 ont trouvé ce commentaire utile  Par Madmalt le 4 janvier 2010
Format: Relié
Je connaissais ce guide, las de l'emprunter, j'ai sauté le pas et l'ai acheté.
Cet article est indisponible en Belgique... A profiter tant qu'une réédition n'est encore disponible chez nous. heureusement que nos amis français en ont encore quelques un en stock!

Ce guide est a ma connaissance, le plus complet. L'auteur étant décédé, il n'y aura hélas pas de mise à jour.
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile  Par Devo977 le 6 janvier 2010
Format: Relié
Cet ouvrage est tout simplement l'un des plus complets et l'un des plus pertinents au sujet du single malt whisky.

Chaque distillerie est présentée (parfois avec des photos) puis vient ensuite la présentation de la gamme. Chaque single malt est présenté sous forme d'un petit tableau ne reprenant que les notes de dégustation et une cote sur 100. La plupart du temps, les single malts sont illustrés de leur étiquette.

Si ce livre ne mérite pas 5 étoiles, c'est pour les raisons suivantes:
- Certains scotch single malt que l'on peut trouver très facilement dans la grande distribution ne sont pas repris directement dans le livre. Cela n'est pas particulièrement gênant en dégustation amateur car une autre bouteille de la même brasserie comportera de fortes similitudes. Néanmoins c'est un manque.
- La liste des single malt autre que scotch n'est malheureusement pas très fournie. Il en manque beaucoup.
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