M'étant plongé récemment dans cet univers vaste qu'est le single malt et étant lassé des vendeurs parlant comme des livres (certainement sont-ils de réels connaisseurs, je ne remets pas en cause leur compétence dans ce domaine), j'ai trouvé ce livre en cherchant un peu sur ce site et il se trouve être excellent pour le dégustateur, ou celui qui veut le devenir!
En effet, ici est détaillé l'histoire du single malt,du whisky en général, les différentes régions de provenance et ce que cela peut entraîner au niveau gustatif (ça évite e se retrouver devant ce fameux vendeur qui parle de Speyside, Highlands, de secouer la tête pour dire oui alors que l'on ne comprend strictement rien à ce que ce gentil monsieur nous raconte.
L'auteur, Michael Jackson (rien à voir avec le défunt chanteur), nous gratifie également d'une explication sur les différentes méthodes de vieillissement ce qui vous permettra de vous orienter vers tel ou tel whisky.
Cerise sur le gâteau, vous profiterez de la critique notée de plusieurs centaines de différents whisky pour affiner votre choix de breuvage.
Ce livre sera un très bon compagnon pour mes futurs achats de whisky!