Descriptions du produit
Quatrième de couverture
La première édition du Guide nutritionnel des sports d'endurance a, en raison de son approche très didactique, reçu un très bon accueil de la part du public et du corps médical et a été traduit dans plusieurs langues. Assortie de conseils pratiques, dotée de tests permettant à chacun de déterminer précisément son statut nutritionnel, elle a marqué à la fois parce qu'elle permettait enfin véritablement à chacun de se prendre en charge, mais aussi parce qu'elle intégrait les évolutions les plus récentes de la nutrition. Mettant à profit l'expérience qu'il continue à acquérir auprès de nombreux sportifs de haut niveau, Denis Riché nous propose ici une nouvelle version de ce guide, rénovée, étoffée et encore davantage axée sur l'explication. Elargi à des aspects de la diététique qui concernent désormais la plupart des adeptes des sports d'endurance (les problèmes posés par la musculation ou le travail anaérobie...), enrichi de nouveaux tests permettant au lecteur d'approfondir sa connaissance de lui-même, cet ouvrage offre également des développements synthétiques et très complets de questions brûlantes (le rôle des ergogènes, la ration d'attente, les besoins protéiques ou encore les troubles du comportement alimentaire des sportifs) délibérément ignorées lors de l'édition prédédente. Certains aspects métaboliques sont davantage explicités et 50 figures spécialement créées pour cette édition aident à les appréhender clairement pour en retenir l'essentiel. Une bibliographie très complète (près de mille références) clôture cet ouvrage.
Détails sur le produit
Souhaitez-vous compléter ou améliorer les informations sur ce produit ? Ou faire modifier les images?
|
Mots-clés associés par les clients à ce produit(De quoi s'agit-il ?)Cliquez sur un mot-clé pour trouver les produits, discussions et clients qui y sont associés.
|
Vendre une version numérique de ce livre dans la boutique Kindle.
Si vous êtes un éditeur ou un auteur et que vous disposez des droits numériques sur un livre, vous pouvez vendre la version numérique du livre dans notre boutique Kindle.
En savoir plus
Quels sont les autres articles que les clients achètent après avoir regardé cet article?
Commentaires en ligne
Commentaires client les plus utiles
6 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile
Super. On part des études menées dans différents pays, aux résultats quelquefois différents. On analyse les causes des diférences, puis on en vient aux conséquences concrètes sur notre pratique sportive.
Ca fait du bien de refaire un point après des années de pratique, et quelques marathons ou courses longues. On voit bien l'évolution des conseils alimentaires en quelques dizaines d'années.
Ca permet de faire un point sérieux sur le sujet, plus complet et plus objectif que ce qu'on apprend par les journaux de course ou les fabricants de produits.
Par ailleurs, des conseils adaptés à différents sports (CAP, Vélo, VTT, Triathlon...).
Ca fait du bien de refaire un point après des années de pratique, et quelques marathons ou courses longues. On voit bien l'évolution des conseils alimentaires en quelques dizaines d'années.
Ca permet de faire un point sérieux sur le sujet, plus complet et plus objectif que ce qu'on apprend par les journaux de course ou les fabricants de produits.
Par ailleurs, des conseils adaptés à différents sports (CAP, Vélo, VTT, Triathlon...).
5 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile
Achat authentifié par Amazon
Une mine d'informations !!!
Les bases sont reprises, tout les compléments possibles sont décriptés et évalués, l'équilibre alimentaire ainsi que différentes stratégies évoquées.
Enfin, l'ouvrage reste pratique et proche du pratiquant avec des conseils et des recommandations pratiques (avant, pdt, après l'épreuve/entrainement).
Un indispensable, vraiment !
Les bases sont reprises, tout les compléments possibles sont décriptés et évalués, l'équilibre alimentaire ainsi que différentes stratégies évoquées.
Enfin, l'ouvrage reste pratique et proche du pratiquant avec des conseils et des recommandations pratiques (avant, pdt, après l'épreuve/entrainement).
Un indispensable, vraiment !
5 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile
Si vous etes un habitué de sport et vie, vous ne serez pas dépaysé.
Sinon Denis Riché a toujours cette faculté de vulgarisation, il met ainsi a portée de tous des concepts de diététique parfois pointus.
Je ne regrette pas mon investissement, j'aurais du acheter ce livre avant...
Sinon Denis Riché a toujours cette faculté de vulgarisation, il met ainsi a portée de tous des concepts de diététique parfois pointus.
Je ne regrette pas mon investissement, j'aurais du acheter ce livre avant...
Commentaires client les plus récents
A recommander
Intéressant, complet et accessible à tous, ce livre offre une foule d'informations sur la diététique, autant de manière générale... Lire la suite
Publié le 20 décembre 2009 par M. Cécile
Indipensable pour la sport mais aussi pour la vie de tous les jours
Ce livre a radicalement bouleversé ma façon de m'alimenter au quotidien. Cela permet de comprendre tous les principes/mécanismes de notre métabolisme. Lire la suite
Publié le 13 août 2009 par Nicolas L
Excellent pour l'alimentation des sportifs
Si tous les sportifs mettaient en pratiquent les bases de l'alimentation qui se trouvent dans ce livre, ils seraient encore meilleurs.
Publié le 19 juin 2002 par michael pain
Listmania!
|
|
Rechercher des articles similaires par rubrique
Rechercher des articles similaires par thème
Commentaires
Souhaitez-vous compléter ou améliorer les informations sur ce produit ? Ou faire modifier les images?
