Depuis plusieurs années, Guylène Neveu-Delabos met au point toutes les recettes à destination des patients de l'institut IREN. Avec son mari, le Dr Alain Delabos, elle a écrit plusieurs ouvrages comme 230 recettes gourmandes pour mincir sur mesure (2000), Cuisine saveur pour mincir en beauté (2002) et Mincir gourmand. 200 recettes spécial chrono-nutrition (2007).