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Holy Smoke! It's Mezcal!: A Complete Guide from Agave to Zapotec (Anglais) Broché – 10 juin 2014


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Détails sur le produit

  • Broché: 204 pages
  • Editeur : John McEvoy; Édition : 1 (10 juin 2014)
  • ISBN-10: 0990328104
  • ISBN-13: 978-0990328100
  • Dimensions du produit: 23,4 x 15,6 x 1,2 cm
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Par mark scott on 23 juillet 2014
Format: Broché Achat vérifié
I have just finished reading Holy Smoke and for anyone interested in Mezcal, Agave spirits or Mexico itself it is well worth a look. A great reference tool and enjoyable read with John's personal input.
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If you buy one mezcal book, it's gotta be this one! 16 juin 2014
Par Tom van den Bout - Publié sur Amazon.com
Format: Broché Achat vérifié
The Mezcal PhD (aptly named) nailed this one. REALLY comprehensive, passionate, and educational. It has pretty much everything you'd want to know: history, botany, sustainability, sources, reviews, and few rocking cocktail recipes. All in a really fun read with wonderful pictures too.
I raise una jicara de tepeztate (nee, a whole flipping BOTTLE) to McEvoy and his great book!
4 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile 
Not Just For Mezcal Drinkers 14 juin 2014
Par W. T. Kennedy - Publié sur Amazon.com
Format: Broché Achat vérifié
This is an amazing book loaded with in depth chapters on all things mezcal from the history to the final bottle. For anyone interested in Mexican history and/or this marvelous cultural icon of Mexico, the book is a must read. Not only does the author lure you in with his passion and knowledge on the subject, but the beautiful pictures throughout the book make one feel a part of the many different methods of producing this exceptional product. With individual tastes moving towards farm to table and natural ingredients, mezcal hits that sweet spot. Oh don't want to forget to mention all those 40 cocktail recipes
1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
An absolutely delightful book, worth every cent. 18 juillet 2014
Par William Shinevar - Publié sur Amazon.com
Format: Broché Achat vérifié
If you are interested in understanding a bit more about your new liquor love, mezcal, then this is the book for you. I had gotten interested in mezcal after reading about it, had tried 4 or 5 types, but didn't know where to go afterwards to learn about the liquor and the variety within the field. This book popped up one day while doing a google search and I was so surprised at how well done it was. The book was wonderful facts and written in a very endearing. knowledgeable, and honest voice (I love the author's small quips here and there). The pictures are very well laid out and give you a much better perspective that I don't think one can find elsewhere.

The cocktail section is great as well, all three cocktails I have tried have been wonderful and balanced, compared to the few I have tried from online recipes. The books information about the processes and varieties of mezcal is invaluable for a learning consumer of the drink. The brands available list is a very helpful tool for helping you to find the next bottle you might purchase!

Definitely recommended!
1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
John's a good writer. 14 juillet 2014
Par Jeff Fergus - Publié sur Amazon.com
Format: Broché Achat vérifié
Entertaining read and very informative at the same time. John's a good writer.
1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
and funny. Any tequila fans will henceforth divide their lives ... 11 juillet 2014
Par Amazon Customer - Publié sur Amazon.com
Format: Format Kindle
Outstanding book. Meticulous, thoughtful, and funny. Any tequila fans will henceforth divide their lives into "before" and "after" having read this book. Viva Mezcal!
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