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Home Brewing with BeerSmith: How to Brew and Design Great Beer at Home
 
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Home Brewing with BeerSmith: How to Brew and Design Great Beer at Home [Format Kindle]

Bradley Smith
5.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (1 commentaire client)

Prix conseillé : EUR 7,21 De quoi s'agit-il ?
Prix éditeur - format imprimé : EUR 16,51
Prix Kindle : EUR 7,21 TTC & envoi gratuit via réseau sans fil par Amazon Whispernet
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Formats

Prix Amazon Neuf à partir de Occasion à partir de
Format Kindle EUR 7,21  
Broché EUR 15,34  

Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Are you looking to take your beer brewing from average to outstanding? Would you like to learn the latest brewing techniques? Home Brewing with BeerSmith is a compilation of over 70 articles from the BeerSmith blog on detailed brewing methods, how to design beer recipes, and creating specific beer styles from around the world.

This edition includes everything from how to get started with a simple batch to the latest all grain brewing methods, hop techniques, kegging, tips for making better beer, and articles focused around specific beer styles. Its a powerful compilation of brewing knowledge.

Brad Smith has written over 125 articles on home brewing, wrote the top selling BeerSmith beer recipe software, and his weekly blog articles and newsletter at BeerSmith.com attract over 50,000 brewers each month.

Détails sur le produit

  • Format : Format Kindle
  • Taille du fichier : 756 KB
  • Nombre de pages de l'édition imprimée : 256 pages
  • Pagination - ISBN de l'édition imprimée de référence : 1453851496
  • Editeur : BeerSmith LLC; Édition : 1 (21 octobre 2010)
  • Vendu par : Amazon Media EU S.à r.l.
  • Langue : Anglais
  • ASIN: B0048EJZ2I
  • Synthèse vocale : Activée
  • Moyenne des commentaires client : 5.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (1 commentaire client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: n°62.791 dans la Boutique Kindle (Voir le Top 100 dans la Boutique Kindle)
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5.0 étoiles sur 5 Un ouvrage très complet pour le brasseur amateur, 23 août 2011
Par 
Ce commentaire fait référence à cette édition : Home Brewing With BeerSmith: How to Brew and Design Great Beer at Home (Broché)
Un titre très complet faisant le tour de toutes les techniques et matériels du brassage amateur, un seul reproche, ce titre comme de nombreux livres de brassage est en anglais, heureusement la lecture en est relativement facile même avec un niveau d'anglais aussi mauvais que le mien. En résumé, un excellent titre pour fabriquer chez soi de la bonne bière.
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 (Qu'est-ce que c'est ?)
&quote;
The protein rest is done at a temperature between 100-120F (38-49C) and allows the grains to soak and saturate as well as allowing the key various lower temperature enzymes to begin chopping up longer chains of molecules.  This will generally lower your pH slightly, and improve your mash efficiency by a few percent.  &quote;
Marqué par 6 utilisateurs Kindle
&quote;
Converting to homebrew units, his ale figure translates to 4 billion cells per point of original gravity per 5 gallon (19 l) batch.  A 5 gallon sample beer with 1.048 original gravity would provide 48 points which is 4 billion cells/pt  x 48 points = 192 billion cells.  So 192 billion cells are required for this batch. &quote;
Marqué par 5 utilisateurs Kindle
&quote;
To slow the aging of your hops, always store them in the freezer at a temperature between 30F and -5F (-1 to -21 degrees C). &quote;
Marqué par 4 utilisateurs Kindle

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