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Commentaires client les plus utiles
12 internautes sur 12 ont trouvé ce commentaire utile :
3.0 étoiles sur 5
Un festival des sens !,
Ce commentaire fait référence à cette édition : I love Cake (Relié)
Tout m'a attiré dans ce livre : les photos très sensuelles, l'originalité et la diversité des recettes, la beauté du livre lui-même... C'est un produit irrésistible pour les gourmands et amateurs de pâtisserie. J'ai également apprécié les encouragements à utiliser des ingrédients bio, équitable, et de qualité dans la première partie du livre. Un bémol, cependant : les recettes manquent parfois de rigueur et le choix de certains ingrédients peut donner un résultat décevant ! Exemple le "creumbeule", où l'on nous prescrit 2 fois l'utilisation de sucre sans savoir dans quelles proportions (au total 100 G, que l'on devine devoir répartir). Idem pour le" tiramisu au chocolat" ou les "bountee bars", recettes dans lesquelles le chocolat devient, au réfrigérateur, dur comme du bois. Dommage !Cela laisse un vague sentiment de travail bâclé...
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7 internautes sur 7 ont trouvé ce commentaire utile :
4.0 étoiles sur 5
j'adooooore ce livre,
Par Chamallow (France) - Voir tous mes commentaires
Ce commentaire fait référence à cette édition : I love Cake (Relié)
J'adooooore ce livre, les photos, les commentaires... le feuilleter est un vrai plaisir quand j'ai une envie subite de faire un gâteau!! Même si effectivement on remarque quelques cafouillages dans certaines recettes... (la farine oubliée, le chocolat dans la liste d'ingredients, alors que ben... non, pas besoin!!) Pour info, il faut rajouter 175g de farine au Crunchy Top Lemon Cake; non, le top ne nécessite pas de cuisson; mais il faut vraiment le verser à la sortie du four.
Malgré ce bémol, certes TRES honteux au vu du prix du livre et de la réputation de l'auteure, ce livre est un régal pour les yeux et les papilles! Il suffirait juste de créer une communauté avec tous les testeurs pour que chacun amène ses rectifications... :) En même temps, perso, c'est un cadeau et j'ai internet pour aller chercher les infos manquantes... (Hummmpff.... pas très pratique, tout ça, je sais...) Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
16 internautes sur 18 ont trouvé ce commentaire utile :
2.0 étoiles sur 5
Déçue,
Ce commentaire fait référence à cette édition : I love Cake (Relié)
Très beau livre avec de très belles photos qui donne envie. MAIS les recettes sont COMPLETES.
J'ai fait 2 recettes et à chaque fois, il me reste des ingrédients sur les bras. Il manque dans plusieurs recettes tout un pan de la recette. Pour celle du crunchy top lemon cake, il manque la recuisson du croustillant !?! Dans celle des cannelés, quid du sel et du rhum ?!? Pour un livre de cette "qualité", je suis déçue de tant d'erreur. Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
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