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Présentation de l'éditeur
30 délicieuses recettes de desserts glacés, à réaliser sans sorbetière. A base de lait, de crème ou de mascarpone, ils associent fruits, chocolat, sirop, épices, macarons ou encore bonbons... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
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Commentaires client les plus utiles
24 internautes sur 25 ont trouvé ce commentaire utile
5.0 étoiles sur 5
Extraordinaire ... des glaces sans sorbetière.,
Par karine "karine" (paris) - Voir tous mes commentaires
Ce commentaire fait référence à cette édition : Ice-cream (Relié)
Ce livre est une vraie merveille. Toutes les recettes de ces glaces sont réalisées sans sorbetière. C'est vraiment magique et super rapide comme pour faire un simple dessert. Quant aux parfums des glaces ... rien à voir avec ce que l'on trouve dans le commerce ! J'ai adoré l'ice-cream café-macaron, la crème glacée pain d'épice aux éclats de noisettes caramélisés, la crème glacée au carambar, le trifle glacé aux spéculoos (en verrines) et celle au chocolat blanc et coulis d'orange ... mais il y en a encore plein que j'ai envie d'essayer : celle aux pruneaux, celle à la cassonade, au jasmin, à l'amaretto ...
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile
5.0 étoiles sur 5
ICE CREAM,
Ce commentaire fait référence à cette édition : Ice-cream (Relié)
Tout d'abord je tiens à remercier KARINE, qui a commenté ce livre avec tellement de plaisir, que c'est elle qui m'a donné l' envie de commander ce livre!En effet,ce petit livre est très bien,car ne voulant pas investir dans une sorbetière ou une turbine,ces recettes de glaces sont très faciles à faire.Les ingrédients m'ont un peu interpelée parfois(8 blancs d'oeufs pour la crème glacée aux fraises Tagada!)J'ai réalisé celle aux spéculoos..Bref,un excellent rapport qualité prix pour un petit livre très bien fait et illustré!La glace aux Carambars me titille elle aussi pour une prochaine fois!
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile
5.0 étoiles sur 5
hummmmmmmmmm,
Par
Achat authentifié par Amazon(De quoi s'agit-il ?)
Ce commentaire fait référence à cette édition : Ice-cream (Relié)
très très bien ce petit livres les photos donnent envie de tout tester et surtout de tout manger je vous le conseille
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