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Infiniment [Broché]

Pierre Hermé , Jean-Jacques Pallot (Photographies)
2.3 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (11 commentaires client)
Prix conseillé : EUR 49,90
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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Pierre Hermé, Infiniment, dévoile des créations inédites de celui que
Vogue USA a surnommé « Le Picasso de la pâtisserie ».
Plus de 100 recettes, à partager au quotidien pour tous les moments
gourmands de la journée.
Des petit-déjeuner et brunch gourmands, des desserts cuisinés, des tartes, des gâteaux, des cakes, des snacks pour l'apéritif, des boissons au chocolat plonge le lecteur dans un univers de goûts, de sensations et de plaisirs.

Détails sur le produit

  • Broché: 384 pages
  • Editeur : Agnes Vienot Editions (4 novembre 2010)
  • Collection : CHEFS
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2353260861
  • ISBN-13: 978-2353260867
  • Moyenne des commentaires client : 2.3 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (11 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 83.578 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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25 internautes sur 28 ont trouvé ce commentaire utile 
1.0 étoiles sur 5 Déception ..., 24 novembre 2010
Ce commentaire fait référence à cette édition : Infiniment (Broché)
Bonjour à tous,

Après avoir acheté ce livre et l'avoir bien feuilleté, je ne pouvais pas, ne pas venir donner mon point de vu ...
Au vu de l'homme qui a écrit ce livre, il est très très décevant !
Je le déconseille très sérieusement. Les 100 premières pages ne sont que des titres et des photos et vous vous demandez à quand les recettes. La suite n'est pas plus surprenante, nous découvrons une recette pour deux pages écrit en gros avec dans 90% des cas aucune astuce ou tour de main.
Vous y trouverez tout de même sa petite touche, mais rien de vraiment surprenant ! Ce livre ne vaut pas son prix sauf si nous regardons le Nom de celui qui l'a rédigé ! C'est un peu léger ...
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21 internautes sur 24 ont trouvé ce commentaire utile 
1.0 étoiles sur 5 Terriblement décevant., 26 novembre 2010
Ce commentaire fait référence à cette édition : Infiniment (Broché)
Non, non. J'ai presque tous les livres de Pierre Hermé et je les utilise souvent, inutile de s'étendre sur ses qualités, ça se sait. Cette fois, l'ouvrage est très décevant. Qu'avons-nous à faire de cette enfilade de photos belles mais déjà vues et répétitives en début de livre? La suite : des pages de techniques présentes sur ses autres livres et quelques sottises comme des yaourts gelifiés.Au rythme de sa production de livres, on comprend que Pierre Hermé essaye tout mais là il s'égare.
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7 internautes sur 8 ont trouvé ce commentaire utile 
2.0 étoiles sur 5 oui scandaleux, 29 décembre 2010
Ce commentaire fait référence à cette édition : Infiniment (Broché)
Oui c'est scandaleux la moitié du livre ne sert a rien. Une page sur deux est vide avec un graphisme soit disant tendance et une typo d'une autre époque. 219 pages sont utilisées sur 386 ! et la mise en page... même pas belle !
Pierre Hermé avec les éditions Agnès Viénot nous ont vendu la cerise pas le gâteau.
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