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Installations de traite pour les chèvres
 
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Installations de traite pour les chèvres [Broché]

Pierre Billon , Institut de l'élevage , Jacky Salingardes , François Bonnet
5.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (1 commentaire client)
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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Ce document entièrement consacré à la traite mécanique des chèvres, fait le point sur les différentes possibilités qui s'offrent aux éleveurs, afin de les aider à raisonner le choix de leur installation, et fournit les informations techniques les plus récentes concernant les machines à traire. Il développe les avantages et inconvénients de chaque système : machine avec pots trayeurs, simple plate-forme dans la chèvrerie ou salle de traite avec ou sans lactoduc. Il enseigne aussi à l'éleveur le bon fonctionnement et l'entretien de sa machine à traire et donne les informations nécessaires à une meilleure connaissance des mamelles. La principale contrainte de l'éleveur de chèvres reste la traite. Celle-ci représente près de la moitié du travail d'astreinte en élevage caprin traditionnel et environ 30 % dans le cas de transformation fromagère locale, soit 700 à 7 000 heures de travail dans un environnement confiné, au plus près des animaux. C'est pourquoi, la conception et l'organisation de la salle de traite sont déterminantes pour la productivité de l'élevage et le bien-être de l'éleveur et des animaux. L'ouvrage devrait intéresser les éleveurs de chèvres, l'enseignement agricole et tous les acteurs de la filière caprine.

Détails sur le produit

  • Broché: 156 pages
  • Editeur : Editions France Agricole (5 octobre 2006)
  • Collection : Produire mieux
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2855571367
  • ISBN-13: 978-2855571362
  • Moyenne des commentaires client : 5.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (1 commentaire client)
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
excellent produit 15 septembre 2009
Format:Broché
je suis en creation d'elevage et les livres commandés m'ont beaucoup aidés bonnes explications belle photos tout pour reussir merci Amazon
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