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Jérusalem Relié – 16 octobre 2013


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Descriptions du produit

Biographie de l'auteur

Yotam Ottolenghi est l’auteur de véritables best-sellers de livres de cuisine au Royaume-Uni. Ses livres se vendent à travers le monde. Passionné par la cuisine, Yotam Ottolenghi alimente de manière très régulière son blog et possède une entreprise de catering très bien implantée à Londres.


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Détails sur le produit

  • Relié: 324 pages
  • Editeur : Hachette Pratique (16 octobre 2013)
  • Collection : Cuisine
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2012315755
  • ISBN-13: 978-2012315754
  • Dimensions du produit: 20 x 3 x 27,8 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.9 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (18 commentaires client)
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3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile  Par La Voyelle le 27 décembre 2013
Format: Relié
Ce livre fourmille d'anecdotes, et de recettes qui paraissent simples à mettre en oeuvre, notamment pour donner une touche méditerrannéenne aux salades et grillades, ou se lancer dans la préparation de desserts.

Les illustrations sont de véritables invitations au voyage.
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6 internautes sur 7 ont trouvé ce commentaire utile  Par Amazon Kunde le 8 décembre 2013
Format: Relié
J'ai découvert ce livre chez une amie en Allemagne et depuis je ne fais que l'offrir à des femmes qui aiment cuisiner, que ca soit en Allemagne ou en France (malheureusement encore très cher en francais, il coûte 10 euros de moins en allemand et en anglais!) Les images sont magnifiques, les commentaires culturels très instructifs et les recettes faciles à faire pour des résultats succulents. Une vraie oeuvre d'art à déguster et à offrir.
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile  Par Ginger le 30 décembre 2014
Format: Relié Achat vérifié
J'adore cet ouvrage, je crois de loin mon préféré (et pourtant j'en ai en stock...).
Déjà la couverture tissée, la mise en page ainsi que les photos sont splendides, les recettes semblent toutes raconter une histoire, d'ailleurs les auteurs nous confient des anecdotes ça et là...
Pour les amateurs de légumes cuisinés, de grillades, de plats simples et rapides à réaliser, à manger en famille, pour ceux qui veulent découvrir de nouvelles saveurs.
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile  Par Eli le 9 janvier 2014
Format: Relié Achat vérifié
J'en avais entendu parler. Maintenant que je me le suis fait offrir, je ne peux que confirmer tous les éloges. Le livre est magnifique et les recette succulentes. L'on apprend beaucoup
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile  Par F. Michel le 17 mai 2014
Format: Relié Achat vérifié
Très beau livre, bien présenté, avec explication des us culinaires de Jérusalem
Les quelques recettes essayées sont savoureuses
Collaboration judéo palestinienne
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Par Philippe Buschini TOP 500 COMMENTATEURS le 19 février 2015
Format: Relié Achat vérifié
Plus de 100 recettes de famille inspirées par la ville de leur enfance et le souvenir de la cuisine maternelle. Au fil des pages, on plonge dans l'enchevêtrement culturel de cuisines aux origines religieuses et géographiques infiniment variées. Yotam Ottolenghi et Sami Tamimi signent ici un très beau livre qui donne envie de prendre un billet d’avion, de se perdre dans les rues de Jérusalem !
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Par Puget Sabine le 14 janvier 2014
Format: Relié Achat vérifié
Tres bonnes recettes qui changent.
Pour l'instan,t nous avons surtout testé les salades. Il y a de supers salades d'hivers. Pleins de bonnes idées en général, nous ne sommes pas prêt d'arreter de nous servir de ce livre!
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Par Wilsdorf le 7 septembre 2014
Format: Relié Achat vérifié
Livre exceptionnel! J'ai réalisé une vingtaine de recettes, en les suivant chacune à la lettre, pour un résultat chaque fois excellent. Mon meilleur achat -et de loin- en matière de livres de cuisine.
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