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J'aime Monaco : Ma méditerranée en 170 adresses [Relié]

Alain Ducasse , Jacques Gantié , Pierre Tachon , Pierre Monetta
4.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (1 commentaire client)
Prix conseillé : EUR 35,00
Prix : EUR 33,25 LIVRAISON GRATUITE En savoir plus.
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Description de l'ouvrage

30 juin 2011
Alain Ducasse nous entraîne à la découverte de ses Rivieras. Un beau livre de reportages photographiques qui révèle ses coups de cœur, ses trouvailles et ses envies gourmandes. Le chef y dévoile des produits, des histoires de lieux et de rencontres, les femmes et les hommes qui nourrissent jour après jour l'identité profonde de sa cuisine. Ce livre raconte la Méditerranée, à laquelle Alain Ducasse est passionnément attaché. Une histoire d'amour qui dure depuis 25 ans. Il fera rêver tous les amoureux du beau, du bon, du vrai, qu'ils soient d'ici ou d'ailleurs.

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Détails sur le produit

  • Relié: 593 pages
  • Editeur : LEC (Les Editions Culinaires) (30 juin 2011)
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2841233561
  • ISBN-13: 978-2841233564
  • Dimensions du produit: 25,2 x 19,6 x 5 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (1 commentaire client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 226.333 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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4.0 étoiles sur 5 "Guide" de référence dans le coin... 24 mai 2013
Format:Relié|Achat authentifié par Amazon
... bonnes adresses, réputées, fameuses ou plus discrètes, il y a de tout dans ce livre, surtout de jolies photos, d'ailleurs, qui en rendent la lecture très agréable... bien sûr, tous les lecteurs ne sont pas Monsieur Ducasse et il n'est pas garanti d'en avoir le même ressenti, mais ce livre très bien fait donne une envie (certes, un peu trop idéalisée) de ce coin béni de la Côte d'Azur...
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