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Japanese Cuisine for Everyone: Quick and Easy [Anglais] [Relié]

Yukiko Moriyama
5.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (1 commentaire client)

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Descriptions du produit

Even those unfamiliar with Japanese cooking can follow the steps in this book and feel confident in achieving great tasting, authentic results.

Détails sur le produit

  • Relié
  • Editeur : Japan Publications Trading Co (1 octobre 2000)
  • Collection : Quick and Easy
  • Langue : Anglais
  • ISBN-10: 4915249204
  • ISBN-13: 978-4915249204
  • Dimensions du produit: 25,9 x 18,8 x 1,3 cm
  • Moyenne des commentaires client : 5.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (1 commentaire client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 334.027 en Livres anglais et étrangers (Voir les 100 premiers en Livres anglais et étrangers)
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Commentaires client les plus utiles
5.0 étoiles sur 5 Bon et pas compliqué 15 mai 2009
Format:Relié
Des recettes très sympas et en même temps pas compliqués à faire.
Bien structuré, avec des explications claires sur les quantités, mesures etc.
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Commentaires client les plus utiles sur Amazon.com (beta)
Amazon.com: 4.8 étoiles sur 5  4 commentaires
1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 easy to follow, with some restaurant quality recipes! 16 novembre 2011
Par Desert Gypsy - Publié sur Amazon.com
Format:Relié|Achat vérifié
I married into the Japanese culture and this book is one of my favorite gifts. Being exposed not only to authentic Japanese home-cooked cuisine lovingly made by my in-laws but also having lived in NYC with access to some of finest Japanese restaurants as well, I've been lucky to taste some of the very best dishes one's palate could imagine. This book provides basic recipes for some of the most well known favorites from Japan like chicken teriyaki, steamed wontons, sukiyaki, sushi rice+rolls and many others. These recipes have become the gold standards that we enjoy over and over again - I've tried "fancier" books and fancier recipes but haven't found a single cookbook I can say I like better or use more often. Highly recommended for those that want SIMPLE, *great* recipes for standard Japanese favorites.
5.0 étoiles sur 5 A Family Favorite 26 octobre 2012
Par Julie Grant - Publié sur Amazon.com
Format:Relié|Achat vérifié
The many delicious recipes in this cookbook allows my family to travel to Japan for a visit. The recipes are quick and easy.
5.0 étoiles sur 5 Great book 20 janvier 2012
Par Sylvie C. - Publié sur Amazon.com
Format:Relié|Achat vérifié
Real Japanese home cooking, with a flair. The profusely illustrated book includes a super-informative, illustrated mini-encyclopedia of 29 pages. I bought a near-mint condition hardcover printed in Japan for $5.00 a few days ago. Purchased from a wonderful Amazon bookseller, Charles Berry, in Middletown, CA.
0 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 Nicely illustrated 3 mai 2011
Par C. J. Thompson - Publié sur Amazon.com
Format:Relié
This book is part of the 'Quick and Easy' series of cookbooks which are generally pretty good. This is by no means the best Japanese cookbook in my collection but I still flip through it occasionally. The recipes are not bad and there are several entries that are not commonly found in other books. As with many of the books in this series, the layout is a bit messy and cluttered but there are lots of illustrations showing how to accomplish various steps in many of the recipes. Beginners should find the wealth of pictures very helpful.
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