Japanese Home Cooking With Master Chef Murata: 60 Quick and Healthy Recipes [Anglais] [Broch�]

Yoshihiro Murata (Auteur)

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Broch�: 112 pages
Editeur�: Kodansha International Ltd (24 septembre 2010)
Langue : Anglais
ISBN-10: 4770031327
ISBN-13: 978-4770031327

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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile

Pas terrible 18 octobre 2011

Par Audi

Format:Broch�

Le descriptif et les quelques pages à feuilleter m'avaient donné envie mais, finalement, je suis très dé�ue. Le livre a une couverture souple et n'est pas à la hauteur de mes attentes. Les recettes sont d'inspiration japonaise, présentées pour des occidentaux. Ainsi, l'omelette roulée est transformée en �ufs brouillés enroulés dans du papier aluminium : �a n'a rien à voir !
C'est rare, mais j'ai préféré retourner l'ouvrage.

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