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Je teste le régime sans sel [Broché]

Nora Razanakoto , Ramy Roland
4.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (1 commentaire client)
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Description de l'ouvrage

28 octobre 2011 Pratic Express
Le régime sans sel, ou plutôt " avec moins de sel " ou hyposodé - est une précaution alimentaire plus particulièrement recommandée aux personnes souffrant de diverses maladies cardiaques, rénales ou endocriniennes. Chez certains sujets sensibles, consommer trop de sel favorise l'augmentation de la tension artérielle. D'une manière plus générale, notre alimentation moderne étant trop salée, il est bénéfique de réduire sa consommation de sel pour préserver sa santé. Ce livre pratique, écrit et coordonné sous la surveillance d'une diététicienne (préface de validation), nous propose de revoir notre propension à trop saler nos plats quotidiens et nous offre une nouvelle façon de cuisiner nos recettes avec d'autres " exhausteurs de goût naturels ".

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Descriptions du produit

Biographie de l'auteur

Nora Razanakoto est diététicienne DE. Elle exerce actuellement en milieu thérapeutique, dans le secteur privé. Roland Ramy est journaliste spécialisé dans la santé.

Détails sur le produit

  • Broché: 186 pages
  • Editeur : Alysse Editions (28 octobre 2011)
  • Collection : Pratic Express
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2362170470
  • ISBN-13: 978-2362170478
  • Dimensions du produit: 17,8 x 12 x 1,8 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (1 commentaire client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 151.583 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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4.0 étoiles sur 5 Plein d'idées pour les régimes sans sel 14 janvier 2012
Format:Broché
Plein de bonnes idées pour consommer moins de sel, des recettes françaises, asiatiques, maghrébines... On comprend les effets du sel sur la santé et les sels de substitution possibles. J'y ai appris plein de choses.
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