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Joyeux gâteaux Broché – 26 mars 2009


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Détails sur le produit

  • Broché: 64 pages
  • Editeur : Editions ESI (26 mars 2009)
  • Collection : Carrés à croquer
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2353551580
  • ISBN-13: 978-2353551583
  • Dimensions du produit: 15 x 0,8 x 15 cm
  • Moyenne des commentaires client : 3.7 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (9 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 201.934 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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16 internautes sur 17 ont trouvé ce commentaire utile  Par Przybyla le 24 mars 2010
Format: Broché
Je viens d'acheter ce livre et étant donné que nous ne pouvons pas le feuilleter, je me suis fiée au commentaire. Je suis déçue, le seul gâteau sympa à faire est celui e la couverture, tout le reste sont des gâteaux à base de génoise qu'il faut décorer de pâte d'amande (ex: ballon, hamburger ....)Heureusement qu'il n'est pas cher car il va rester dans le fond d'un tiroire.
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3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile  Par Carole Begue le 26 novembre 2011
Format: Broché
Je viens de recevoir le livre, pensant y trouver plein de bonnes idées de décoration...
J'ai repéré quelques gâteaux intéressants : Igloo, Tortue, Hamburger, ... mais pour le reste, il faut être doué de ses mains, plus que doué en pâtisserie, pour arriver à un résultat satisfaisant.
En effet, les décors proposés sont très souvent fait en pâte d'amande - qu'il faut savoir travailler surtout pour réussir des petits personnages.
A savoir, beaucoup de recettes sont des gâteaux recouvert de ganache, et/ou a base de crème.
Il aurait été intéressant de mettre en valeur la recette du gâteau autant que le décor, car à moins de lire la recette jusqu'au bout, impossible de savoir si vous allez réaliser un gâteau à étage, un cake, une charlotte, ou si vous allez manger un gâteau au chocolat, aux amandes ou aux fruits !
Je me dois de compléter ce commentaire après avoir testé un gateau !
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile  Par MissNina le 25 avril 2012
Format: Broché Achat vérifié
Petit livre sympathique et peu onéreux.
Je le déconseille aux débutants car les recettes sont succintes et avec trop peiu de détails pour certaines pratiques.

Il y a une photo par recette, photo de l'extérieur du gateau.

Les recettes des gâteaux sont similaires et ne sont pas originales.
Seules les décorations le sont...
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Par nadine le 21 juin 2013
Format: Broché Achat vérifié
Gâteaux originaux. Recettes claires. Cependant, les explications ne sont pas assez claires.
Par exemple, "découpez un noeud dans la pâte d'amandes".... Comment ?
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Par Lilou le 23 octobre 2012
Format: Broché Achat vérifié
un tout petit format(un peu petit pour offrir)... mais on peut le situer dans les grands... pcq de bonnes idées simples et mignonnes!
écrit en Français!
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