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Julie cuisine en quelques minutes Broché – 27 février 2008


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Descriptions du produit

Extrait

Croque-monsieur au fer à repasser

1
A l'aide d'un couteau à lame lisse bien aiguisé, retirez
la croûte aux extrémités, sur le dessus et le dessous des pains de mie, mais laissez-la sur les côtés. Détaillez chaque pain en 4 tranches longues en les coupant dans l'épaisseur.

2
Badigeonnez de moutarde 4 tranches de pain puis recouvrez-les de fines lamelles de fromage, et enfin, déposez les tomates coupées en rondelles.

3
Sur les 4 autres tranches de pain, déposez la même quantité de fromage puis recouvrez-les avec les tranches de jambon coupées en deux.

4
Rabattez le côté jambon sur le côté tomate et emballez dans des feuilles de papier aluminium (pas trop grandes pour éviter de faire trop de couches qui empêcheraient la chaleur de passer).

5
Préchauffez le fer sur la position «lin» (chaleur forte) et posez-le sur les croque-monsieur sans appuyer. Laissez cuire 3 minutes de chaque côté. Mangez chaud.



Détails sur le produit

  • Broché: 90 pages
  • Editeur : Editions Albin Michel (27 février 2008)
  • Collection : PRATIQUE
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2226169709
  • ISBN-13: 978-2226169709
  • Dimensions du produit: 22,6 x 15,7 x 0,8 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.6 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (9 commentaires client)
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Julie Andrieu nous propose une nouvelle façon de cuisiner en nous offrant des recettes créatives, malignes et de qualité ! Des livres pleins d'astuces et d'images à croquer...

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28 internautes sur 28 ont trouvé ce commentaire utile  Par Photohobbyist72 le 11 mars 2009
Format: Broché
Je ne jure plus que par Julie pour mes recettes de cuisine et j'ai fait l'acquisition de tous les livres de la série. Les recettes sont originales, faciles à mettre en oeuvre et le résultat est excellent.
En tant que jeune maman, ce n'est pas évident de recevoir et de passer des heures en cuisine. J'ai donc sélectionné des recettes proposées par Julie et tout s'est bien passé : mes invités étaient ravis et j'ai réussi à gérer mon temps.
Sa recette de "canard aux olives pas comme ma grand-mère" (magret à la tapenade noire) est une merveille !

Le design du livre est très agréable, le ton humoristique souvent employé par Julie achèvent de faire de cette série de livres une réussite !
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11 internautes sur 12 ont trouvé ce commentaire utile  Par A. C. F. le 26 novembre 2010
Format: Broché
C'est la première fois que j'achetais un livre de cette collection et je n'ai pas été déçue. C'est un recueil que je recommanderais aux étudiants ou aux débutants en cuisine, il donne des recettes faciles à faire qui s'adaptent à toutes les occasions.
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4 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile  Par S. Laetitia le 2 janvier 2012
Format: Broché
J'aimais bcp les petites émissions cullinaires de Julie Andrieu, je me suis donc tournée vers ces petits ouvrages appêtissants mais .... je suis un peu déçue : une grande partie des recettes proposées ne nous correspondent pas (canard, foie gras, calmar, langoustine).
Toutefois, les recettes sont bien expliquées et les astuces sont sympatiques.
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Par Gwenaëlle Bonnet le 4 janvier 2014
Format: Broché Achat vérifié
Les recettes sont simples, pratiques et recherchées parfait quant on commence et sans matériel compliqué. Recettes rapides et bien écrites comme toujours par son auteur
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Par MAFA le 22 août 2013
Format: Broché Achat vérifié
De bonnes idées pour une cuisine vite faite,bien faite et délicieuse .Le tout c'est d'avoir les ingrédients évidemment mais les recettes sont tres bien expliquées
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