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Kai DM.0701 Couteau Universel

de Kai

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  • Dimensions: 15 cm
  • La Serie Shun Damas remporte un large succes aupres des Cuisiniers les plus exigeants les couteaux professionnels shun sont fabriques en Acier Damas Inox compose de 32 couches et d' un Noyau Central en Acier Vg -10, cet Acier est tres dur resistant a la corrosion. Le tranchant convexe de la lame ainsi que l' affutage manuel de chaque couteau Shun garantissent une coupe remarquable la beaute du manche, en lamelles de Pacca compresse est rehausse par une mitre en bout
  • Lame 15 cm
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Informations sur le produit

Descriptif technique
MarqueKai
Numéro de modèleDM0701
Poids de l'article141 g
Dimensions du produit (L x l x h)29,5 x 5,8 x 2,3 cm
  
Informations complémentaires
ASINB0000Y7KFY
Classement des meilleures ventes d'Amazon 101.464 en Cuisine & Maison (Voir les 100 premiers)
Date de mise en ligne sur Amazon.fr12 février 2008
  
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Descriptions du produit

Acier damassé spécial et inoxydable Gamme forgée 'damas 32 couches' avec une teneur en carbone de 1% garantissant ainsi un bon tranchant et un tranchant durable, Le tranchant convexe de la lame ainsi que l‘affûtage manuel de chaque couteau, Shun garantis

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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile  Par max le 12 janvier 2013
Excellent couteau, comme je m'y attendais: très pratique, léger, lame parfaite. Demande un bon entretien car ce genre de couteau est fragile.

Couteau destiné à un passionné de la cuisine.
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile  Par Yaririchard le 7 novembre 2014
Achat vérifié
un outil de pro pour les pros et pour les amoureux de belles lames.
je m'en sers dans le cadre de mon travail en tant que poissonnier et aussi à la maison.
redoutable dans sa fonction (celle de couper sans forcer) tant la lame est de qualité.
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile  Par bads le 17 janvier 2014
Achat vérifié
Finition superbe. Une prise en main parfaite. Un tranchant à ne pas laisser entre toutes les mains.
Bref rien à redire
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Achat vérifié
Simplement sublime.
Il tranche tout comme du beurre.
Le rendu sur la lame damassée est vraiment magnifique!
A recommander absolument.
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