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le 13 août 2009
Ce livre est une merveille. Vous pourrez trouvez ici une vrai méthode ludique pour découvrir comment apprendre à déguster son vin.
D'une part vous aurez les concepts théoriques essentiels pour comprendre LA dégustation.
Vous avez ensuite une multitude d'exercice un peu partout dans le livre pour progresser seul et (surtout) en groupe. Et ainsi faire progresser vos sens pour apprécier le vin chaque jour un peu plus.

Je le recommande sans aucune retenu.
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le 19 janvier 2013
Simple et facile.
Ce livre permet de se faire une petite culture du vin.
Un ouvrage de référence indispensable à tout amateur de vin.
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