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Descriptions du produit
Présentation de l'éditeur
Plus de 100 recettes et un régime de 10 jours pour expérimenter les effets d'une alimentation composée d'aliments crus : énergie débordante, protection contre les maladies bénignes et vieillissement retardé...
--Ce texte fait référence à une édition épuisée ou non disponible de ce titre.
Biographie de l'auteur
Leslie et Susannah Kenton sont les auteurs de très nombreux livres à succès. " L'énergie du cru " est déjà un best-seller aux États-Unis et son apport est essentiel pour vivre une alimentation qualitative qui stimule notre vitalité
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15 internautes sur 15 ont trouvé ce commentaire utile
5.0 étoiles sur 5
Ça donne vraiment envie d'essayer !,
Ce commentaire fait référence à cette édition : L'énergie du cru : Mettez 75 % de cru dans votre assiette et de la vie dans votre corps ! (Broché)
La première partie du livre est consacrée à l'histoire du « mouvement crudivore », et comment on en est arrivé là. Je n'avais jamais lu nulle part une telle synthèse. C'est véritablement passionnant.Dans la deuxième (courte) partie, on trouve tous les bénéfices que peut apporter l'alimentation vivante. Ici, j'émets un très léger bémol : les gens qui ne sont pas du tout au fait de la chose risquent de trouver ça trop incroyable, trop miraculeux (quand on vous dit que vous allez rajeunir de 10 ans, que vos cheveux gris et votre cancer vont disparaître etc.), et rejeter le tout en vrac. Ce serait dommage, car l'alimentation par le cru est loin d'être négligeable dans le bien-être de chacun. La troisième partie est consacrée aux recettes proprement dites, très faciles à mettre en œuvre, vraiment à la portée de tout le monde (attention toutefois : les mesures sont en « capacité » et personnellement, j'ai un peu de mal quand on me dit de verser « 1/4 de litre de raisins secs » ou « 1/2 litre de radis en rondelles ». Mais heureusement, les mesures ne sont pas si importantes que ça pour réussir). Alors que je me passionne pour le sujet depuis quelque temps, j'ai trouvé les recettes proposées très inventives, « créatives » : elles mettent terriblement l'eau à la bouche, et sont tellement déconcertantes de simplicité qu'on a qu'une envie : essayer ! Bon appétit à tous :-) Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
30 internautes sur 31 ont trouvé ce commentaire utile
5.0 étoiles sur 5
Une autre façon de manger,
Ce commentaire fait référence à cette édition : L'énergie du cru : Mettez 75 % de cru dans votre assiette et de la vie dans votre corps ! (Broché)
La première partie de ce livre consiste en la synthèse de divers travaux scientifiques expliquant pourquoi il est intéressant d'augmenter notre consommation d'aliments crus. La deuxième partie est faite de recettes, dont certaines sont surprenantes, bien que très simples. Ce livre nous initie vraiment à une nouvelle façon de manger : par exemple, le velouté de mangue, le pain essénien (à base de blé germé), la sauce à l'avocat au curry ou les oeufs de Pâques (sans chocolat mais à base de noix, pistaches ... et fruits secs mixés). Très sympa pour tous ceux qui ont l'esprit d'aventure en matière d'alimentation...
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10 internautes sur 11 ont trouvé ce commentaire utile
5.0 étoiles sur 5
meilleure application dans le domaine du cru !,
Par daniel clement (castres France) - Voir tous mes commentaires
Ce commentaire fait référence à cette édition : L'Energie du cru : Mettez 75% de cru dans votre assiette et de la vie dans votre corps ! (Broché)
elles ont tout testé , elles offrent les renseignements précis et justes au niveau scientifique le plus explicitement possible; elles nous communiquent une énergie qui passent entre les lignes, pour la premiere fois on ressent en matiere de nourriture une ecriture vécue dans le moindre détail, sans vouloir vendre des recettes ou une methode ou un régime !elles sont formidables , enfin un livre de cuisine qui ne me fait ni soupirer ni rever d'inaccessibles recettes, elles sont là dans ma cuisine comme je voudrais qu'une mere me l'enseigne! Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
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