- 1 Station Digitale Hygro-Thermo (pile incluse), 20 Disques de Cave et 5 Ardoises de Cave (5 crochets et 1 craie inclus). La cave est ce lieu un peu secret qui donne un supplément d’âme à la maison ou à l’appartement ; il doit être sombre, calme, sans vibration et bien ventilé.
- La température doit être constante: Entre 9 et 12 °C l’hiver, jusqu’à 15 °C maximum l’été. Des écarts de température trop brusques peuvent faire vieillir vos vins prématurément. A 10-12 °C, les vins blancs sont à bonne température pour être conservés et servis, et les vins rouges mûrissent lentement, mais harmonieusement.
- Le degré hygrométrique (la proportion d’humidité dans l’air) doit se maintenir autour de 70%, pour conserver la souplesse du bouchon et l’empêcher de se rétracter.
- Puisque le liège des bouchons est perméable à l’air, il faut proscrire la proximité de toute denrée ou produit odorant, comme les fromages, les oignons, les poireaux, les melons, mais aussi le fuel et les pots de peinture.
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Descriptions du produit
- Station Digitale Hygro-thermo
Température disponible en degrés Celsius et en degrés Fahrenheit. Peut se fixer au mur ou se poser en "chevalet". Pile incluse.
Dimensions: 6,5 x 10,4 cm
- 20 Disques de cave
Le disque de cave apporte 3 informations décisives à la bonne conduite de votre cave : l'appellation, le millésime, la période de vieillissement souhaitable.
- 5 Ardoises de cave
Pour les visualisations et la tenue des stocks de bouteilles. 5 Crochets + 1 craie inclus.
Température disponible en degrés Celsius et en degrés Fahrenheit. Peut se fixer au mur ou se poser en "chevalet". Pile incluse.
Dimensions: 6,5 x 10,4 cm
- 20 Disques de cave
Le disque de cave apporte 3 informations décisives à la bonne conduite de votre cave : l'appellation, le millésime, la période de vieillissement souhaitable.
- 5 Ardoises de cave
Pour les visualisations et la tenue des stocks de bouteilles. 5 Crochets + 1 craie inclus.
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