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L'Institution [Broché]

Elodie Rouge , Eric Juhérian , Mathias Rubin
5.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (1 commentaire client)

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Description de l'ouvrage

27 octobre 2011
L'INSTITUTION = 1 produit, 1 spécialité régionale UNIQUE et INCONTOURNABLE
Le tour de France pour 150 INSTITUTIONS incontournables !
Où trouver le bon produit à la bonne adresse + N° de téléphone + site internet.
Le meilleur Kouglof en Alsace, le meilleur Cantal en Auvergne,
les meilleurs Calissons à Aix en Provence, les meilleurs Biscuits roses à Reims, les meilleures tripes à Caen...
+ pour chaque région des recettes de grands Chefs français : l'Aligot en
Auvergne, les moules frites au Cap Ferret, La Tarte tatin à La Motte Beuvron, la tête de veau à Limoges...
Un ouvrage UNIQUE et INDISPENSABLE !

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Détails sur le produit

  • Broché: 288 pages
  • Editeur : MANGO (27 octobre 2011)
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2317000677
  • ISBN-13: 978-2317000676
  • Dimensions du produit: 22,4 x 15,6 x 3,2 cm
  • Moyenne des commentaires client : 5.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (1 commentaire client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 297.043 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile 
Par Gourmet
Format:Broché
tout d'abord, le livre est beau: les photos sont magnifiques, la mise en page soignée, c'est un bel objet, agréable à feuilleter, à regarder ou à poser dans sa bibliothèque.
Ensuite, ce qu'il contient m'a enchanté : bonnes adresses, mets d'exception, qu'on se refile sous le manteau, entre initiés. Grâce à ce guide, plus besoin de connaître des gens dans la région. Toutes les régions sont représentées. J'ai pu vérifier celle que je connais, notamment dans l'Est, région pourtant peu touristique, et tout était judicieux!
bravo aux auteurs!
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