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L'Italie de Jamie Relié – 28 janvier 2009


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Détails sur le produit

  • Relié: 319 pages
  • Editeur : Hachette Pratique (28 janvier 2009)
  • Collection : Cuisine - Jamie Oliver
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2012377866
  • ISBN-13: 978-2012377868
  • Dimensions du produit: 25,2 x 19 x 3,4 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.8 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (15 commentaires client)
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37 internautes sur 39 ont trouvé ce commentaire utile  Par Pete7Jazzz on 9 septembre 2010
Format: Relié
Oulala...alors attention ça c'est du bouquin de cuisine !! En fait c'est sans aucun doute mon meilleur bouquin de cuisine ; je m'explique :

- des bouquins de cuisine avec des belles photos, y'en a plein, c'est très chouette, on aime ça, mais on aime ça comme des beaux bouquins d'architecture : on les pose sur la table basse et les invités aiment bien y jeter un oeil pendant qu'on prépare l'apéro. Par contre on fait rarement les recettes parce qu'elles sont compliquées. Le bouquin de Jamie est très beau....mais pas seulement : on peut faire plutôt facilement toutes les recettes car la cuisine italienne est relativement simple du point de vue des ingrédients et des instruments.

- dans la plupart des bouquins de cuisine, j'ai envie de faire environ une recette sur 4 au mieux, mais ici, ça semble tellement appétissant (et ça l'est !) et simple que j'ai envie d'en faire au moins 2 sur 3.

- attention ça ne veut pas dire que les recettes sont fades : elles sont très inspirées et ingénieuses et vont épater vos convives, donc la qualité est bien là !

- les recettes sont extrêmement bien expliquées, Jamie vous prend vraiment par la main et insiste sur les points à ne pas rater, sur ce qui fait vraiment fonctionner la recette : c'est vraiment agréable, parce qu'on a l'impression qu'il veut vraiment vous faire réussir votre plat, et non pas se mettre en valeur lui.

En plus vous apprenez plein de choses sur la cuisine italienne en général, mais seulement si vous le voulez (et avez le temps), car ces parties là sont bien séparées des recettes elles-mêmes...
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6 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile  Par Alix Rudler on 8 juin 2011
Format: Relié
Très beau livre de cuisine, authentiques photos et anecdotes personnelles de Jamie mais les recettes demandent beaucoup de produits typiques et régionaux que malheureusement on ne trouve pas si facilement en magasin ou sinon assez coûteux. Bel objet à posséder en tous les cas!
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5 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile  Par ratch on 30 septembre 2010
Format: Relié
Ce livre est beau à regarder, les 5 recettes que nous avons testées pour le moment sont excellentes et pas franchement compliquées et de plus, en prenant le temps de s'attarder un peu, on a vraiment l'impression de partager des petites tranches de vie avec les personnes que Jamie Oliver a rencontrées...je recommande vivement !
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile  Par Upstair on 22 juin 2013
Format: Relié Achat vérifié
De tous les ouvrages de cuisine de Jamie Oliver, c'est à mon sens le plus inspiré.
Il a véritablement une affinité avec la cuisine italienne et il la fait partager avec bonheur. Des recettes les plus simples au plus élaborées mais toutes délicieuses et faciles à réaliser.
Bref un bon bouquin de cuisine comme on les aime et dans lequel on aime à se plonger pour essayer telle ou telle recette.
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11 internautes sur 13 ont trouvé ce commentaire utile  Par Guiseppe on 24 avril 2009
Format: Relié Achat vérifié
véritable parcours initiatique et culinaire a travers l'Italie,Jamie Oliver,jeune chef britannique surdoué en a toujours révé.Du sud du pays jusqu'au nord,notre jeune chef nous fait(re)découvrir cette belle et traditionnelle cuisine italienne.A savourer ,l'eau à la bouche, jusqu'a la derniere page.
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile  Par Loren15 on 13 novembre 2012
Format: Relié
Les recettes sont juste délicieuses! Comme tous les livres de Jamie Oliver, il est beau, soigné, les images sont belles (sauf peut-être quelques unes qui sont un peu... beurk. Une bête morte, ça ne me séduit pas), on a un vrai goût d'Italie, des recettes traditionnelles et d'autres un peu moins. Un beau pot pourri qui satisfait les plus gros appétits!
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile  Par caro on 23 juin 2012
Format: Relié Achat vérifié
Comme à son habitude, Jamie nous offre de superbes recettes très variées. Je n'ai jamais réussi mes risotti comme ça!
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6 internautes sur 8 ont trouvé ce commentaire utile  Par Delphine S on 6 juillet 2009
Format: Relié
Jamie Oliver nous fait voyager avec des recettes assez simples mais tellement delicieuses qu'on les fait les unes derrière les autres!!!
Trop bonnes !!!
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