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20 internautes sur 20 ont trouvé ce commentaire utile
4.0 étoiles sur 5
S'il doit n'y en n'avoir qu'un...,
Par
Ce commentaire fait référence à cette édition : La bière (Relié)
Complet, rigoureux, superbement illustré, cet ouvrage est une véritable incitation à la découverte. Il est bien traduit, ce qui est suffisamment rare pour être souligné. La première partie est une excellente introduction à la bière, sa fabrication et sa diversité. La seconde partie s'attarde sur un certain nombre de bières intéressantes, qui sont pratiquement toutes superbement illustrées, bouteille et verre. Enfin, la troisième partie se concentre sur quelle bière avec quel plat, et sur la cuisine à la bière. Le seul bémol est l'indisponibilité de nombreuses bières présentées suivant oû l'on habite. de plus , certaines de ces bières ont déjà disparu suite à des rachats, fusions et fermetures de brasseries. Un rien frustrant, donc... Bref, un ouvrage qui met l'eau à la bouche, un plaisir pour l'oeil et l'esprit, à savourer, écrasé dans un fauteuil, avec, par exemple, une Prize Old Ale, une Orval, une Duvel ou une Traquair House Ale à la main...
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5 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile
5.0 étoiles sur 5
in cervesa veritas!,
Par
Ce commentaire fait référence à cette édition : La bière (Relié)
Laissez moi ce libre cours!En voilà une référence en terme de bièrologie! Ce document nous propose un avis d'expert sur quelques unes des meilleures bières de notre petite planète. Les illustrations y sont d'une qualité qui vous titillent la rétine et les papilles en vous démangeant la fourchette et tout celà accompagné d'un texte de qualité. Monsieur Rony Coutteure (Maître es bièrologie) reposez benoît! cet auteur et son livre que vous avez cité sont toujours trés appréciés! Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
5.0 étoiles sur 5
Livre sur la bière,
Achat authentifié par Amazon(De quoi s'agit-il ?)
Ce commentaire fait référence à cette édition : La Bière (Broché)
Livraison parfaite, et livre qui a plu pour un cadeau de Noël. Je regrette juste les commentaires qui deviennent de plus en plus des accroches très commerciale et moins des expériences d'acheteurs.
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