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La Guerre des vins : l'affaire Mondavi - Mondialisation et terroirs : Mondialisation et terroirs (Hors collection) [Format Kindle]

Olivier Torrès
4.5 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (4 commentaires client)

Prix éditeur - format imprimé : EUR 23,20
Prix Kindle : EUR 16,99 TTC & envoi gratuit via réseau sans fil par Amazon Whispernet
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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

«Le vin de Mondavi, c'est du yaourt». Cette phrase a fait le tour du monde. La «Macdonaldisation» serait-elle en train de se propager dans un secteur du vin, de plus en plus mondialisé ? Ce livre raconte l'histoire de l'échec de l'implantation du producteur de vins californien Mondavi dans le village d'Aniane en Languedoc-Roussillon. Derrière le caractère «gaulois» de cette affaire, l'opposition entre vins industriels et vins du terroir devient l'illustration d'un affrontement plus global entre capitalisme «à l'anglo-saxonne» et corporatisme défensif «à la française». Une analyse sans parti-pris sur nos complexes d'Astérix.

Biographie de l'auteur

OLIVIER TORRÈS. Normalien, agrégé d'économie et docteur en gestion, il est maître de conférences à
l'université Montpellier III et chercheur associé à l'EM Lyon. Ses travaux sur les PME lui ont valu
plusieurs prix internationaux et l'ont porté à la vice-présidence de l'European Council Small Business.

Détails sur le produit

  • Format : Format Kindle
  • Taille du fichier : 651 KB
  • Nombre de pages de l'édition imprimée : 217 pages
  • Editeur : Dunod (1 février 2005)
  • Vendu par : Amazon Media EU S.à r.l.
  • Langue : Français
  • ASIN: B005OKYREG
  • Word Wise: Non activé
  • Composition améliorée: Non activé
  • Moyenne des commentaires client : 4.5 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (4 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: n°199.735 dans la Boutique Kindle (Voir le Top 100 dans la Boutique Kindle)
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 excellente lecture 1 septembre 2013
Format:Format Kindle|Achat vérifié
Travail de recherche et de documentation rigoureux. Excellente structuration des idées. Lecture éclairante sur ce thème qui, en son temps, a beaucoup fait parler de lui, tout en restant très contemporain. Dix ans après, il serait très intéressant de savoir si la situation, les mentalités, les ressorts politiques et sociaux locaux et l'économie locale et globale du vin sont restés les mêmes. La conclusion de cette affaire serait-elle la même si elle se dénouait aujourd'hui ?
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 captivant 28 décembre 2011
Par Richard
Format:Format Kindle|Achat vérifié
livres très abordable par son écriture. Bonne analyse entre la culture américaine et française. Le vin est pris pour exemple et s'avère être un bon produit pour différrencier nos cultures et façon de percevoir notre environnement. A acheter sans hésiter!
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8 internautes sur 12 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Un régal 25 mai 2005
Par Loïc
Format:Broché
Que les amoureux d'Astérix soient rasssurés. Leurs aventures ont continué en Languedoc-Roussillon Septimanie. Olivier Torrès nous amène à Aniane dans le Languedoc pour relater l'échec de l'implantation du californien Mondavi; Un véritable clochemerle du vin; Une histoire à lire ou plutôt à déguster !
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8 internautes sur 13 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 A déguster sans modération 12 novembre 2005
Par Mikael E
Format:Broché
Captivant comme le meilleur roman, formidablement enrichissant, cet ouvrage montre bien le fossé culturel entre la France et les Etats-Unis.
Prenant prétexte de cette guerre des vins, Olivier Torrès développe également le concept le toporatisme, qui pousse certains à ne pas voir plus loin que les limites de leur village.
Indispensable aux managers pour la compréhension d’ « Acte global, think local », vital à tous les étudiants en gestion pour appréhender les enjeux actuels.
Où l’on comprend que la France ne tombe pas. Mais qu’elle se regarde le nombril et que les autres lui passe devant…
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