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La Route des grands crus de la bière [Format Kindle]

David Lévesque Gendron
4.5 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (2 commentaires client)

Prix éditeur - format imprimé : EUR 33,55
Prix Kindle : EUR 16,99 TTC & envoi gratuit via réseau sans fil par Amazon Whispernet
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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Le saviez-vous ? Il existe dans le milieu brassicole autant de grands crus qu’il peut y en avoir dans les milieux du vin, du scotch, du fromage, du cinéma...

Vous êtes amateur de bières, de voyages, de gastronomie ? Vous aimez connaître ce qui se fait de meilleur ? Vous aimez sortir et aller partout où votre voiture peut vous mener ? Ce livre est pour vous. Il se distingue par la précision de ses descriptions, la mise en valeur des grands crus, l’étendue du territoire qu’il couvre, allant au-delà du Québec, et la proposition d’itinéraires qui invitent à la découverte. Et c’est sans parler de tout ce qu’il donne à voir avec ses nombreuses photos. Santé !

Consultez le blogue des auteurs à l'adresse suivante: http://www.lescoureursdesboires.blogspot.com/

La route des grands crus brassicoles du Québec et de la Nouvelle-Angleterre arpente le nord-est de l’Amérique à la découverte des meilleures bières offertes par les artisans-brasseurs. Véritable compagnon tant pour le néophyte que pour l’amateur chevronné, ce livre propose de nombreux itinéraires pour apprécier la bière tout en voyageant, après avoir muni le lecteur des connaissances nécessaires pour profiter pleinement de ses dégustations. Toutes les brasseries du territoire sont présentées, et leurs meilleures offrandes sont décrites par le détail. Des accords mets et bières ajoutent au plaisir de la découverte, et les auteurs ont pris soin de recenser les lieux de vente de ces produits rares. Enfin, les photos d’Olivier Germain donnent envie de se lancer à la quête de ces grands crus et de leurs créateurs.

Biographie de l'auteur

Aussi souvent que possible, Martin Thibault et David Lévesque Gendron parcourent le monde à la découverte des bières, qu’ils décortiquent dans leurs carnets de notes. Qu’ils partent ensemble ou séparément, ils rapportent immanquablement de bonnes bouteilles, des perles rares qu’ils partagent lors de dégustations quasi hebdomadaires. Écrire un livre sur le sujet n’était plus qu’une question de temps pour ces aventuriers de la bière, sans limette s’il vous plaît !

Détails sur le produit

  • Format : Format Kindle
  • Taille du fichier : 7097 KB
  • Nombre de pages de l'édition imprimée : 356 pages
  • Editeur : Les Éditions Québec Amérique (27 octobre 2010)
  • Vendu par : Amazon Media EU S.à r.l.
  • Langue : Français
  • ASIN: B00B0YI6OC
  • Word Wise: Non activé
  • Composition améliorée: Non activé
  • Moyenne des commentaires client : 4.5 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (2 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: n°277.802 dans la Boutique Kindle (Voir le Top 100 dans la Boutique Kindle)
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Commentaires en ligne

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Commentaires client les plus utiles
Format:Relié
Trop souvent les livres qui portent sur la bière semblent être consacrés aux néophytes et affichent trop de raccourcis et d’idées simplistes, ce qui fait en sorte que l’amateur ou le « connaisseur » a un peu l’impression de perdre son temps, comme si on le renvoyait à ses premiers cours d’alphabétisation. Ce qui ne veut pas dire que les livres pour « initiés » sont sans intérêt mais ils demeurent limités, quelque peu, en fonction de leur public cible. Cela dit, le livre que nous offrent Martin Thibault et David Lévesque-Gendron est remarquable pour plusieurs raisons.

Ainsi, en effet, le livre joue sur deux niveaux. Premièrement, oui, pour le néophyte il est l’ouvrage d’introduction essentiel. Il amène à une introduction à nombreux types de bières et nombreuses brasseries locales accessibles pour quiconque réside dans les régions desservies et à proximité, ce qui n’est évidemment pas anodin comme le public premier est celui des résidents du Québec et que ces derniers sont à quelques heures du nord-est des États-Unis. Ensuite, les textes ne font pas dans l’approximation ou la trop grande vulgarisation. On ne prend en effet pas le lecteur pour un ignorant et on respecte son intelligence et sa curiosité.

Il ne faut pas non plus oublier la beauté des photographies, souvent remarquables. Et à la fin, les auteurs proposent différents itinéraires afin de parcourir les routes du Québec et du nord-est des États-Unis pour s’abreuver des plus délicieux nectars houblonnés des environs. Un livre important et le cadeau idéal pour quiconque s’intéresse à la bière, qu’il soit « débutant » ou un peu plus « connaisseur ».
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5.0 étoiles sur 5 tres bon livre bien commenté 22 mai 2015
Par victor
Format:Relié
Ce livre est très bien, bien écrit avec des commentaires intéressants sur les différentes brasseries, seul reproche les différents parcours proposé sont représentés par des cartes moyennement lisibles!
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