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La Tartine Gourmande: Recipes for an Inspired Life (Anglais) Relié – 7 février 2012


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Détails sur le produit

  • Relié: 320 pages
  • Editeur : Roost Books; Édition : 1 (7 février 2012)
  • Langue : Anglais
  • ISBN-10: 1590307623
  • ISBN-13: 978-1590307625
  • Dimensions du produit: 25,1 x 20,1 x 3,3 cm
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6 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile  Par L. Régine on 15 février 2012
Format: Relié Achat vérifié
Ce livre est une pure merveille, un enchantement, une fête des sens.
Béatrice Peltre, créatrice du blog culinaire La Tartine gourmande, jeune femme généreuse, talentueuse, surdouée, nous offre, avec son livre, un somptueux cadeau. Ses expériences, ses souvenirs, si bien écrits, avec nostalgie, poésie et humour. Ses photos qui nous enlèvent à notre quotidien et nous emmènent dans son univers de couleurs et de lumière. Et enfin ses recettes, fabuleux voyage dans un monde de textures, de saveurs, de parfums et de couleurs.
Oui, bien sûr ! le mot couleurs revient souvent mais il est étroitement lié au monde culinaire de Béatrice Peltre. Couleurs, saveurs, parfums ce sont les trois mots qui résument sa cuisine, auxquels il faut ajouter légèreté, délicatesse et raffinement. Mais pas complication. Car si les recettes sont savoureuses, elles sont simples et rapides à réaliser. Seul le subtil mélange des ingrédients crée cette alchimie heureuse qui rend ses recettes uniques.
Il faut ajouter qu'en plus, ces recettes sont saines, équilibrées et sans gluten. J'apprécie beaucoup les mélanges de farines qui font des pâtes à tartes et à biscuits friables et fondantes en bouche au goût très fin. Un vrai bonheur. Parce que... au chapitre du bonheur... c'est-à-dire, des desserts -beautiful and irresistible desserts- il y en a des recettes ! : dark and white chocolate mousse cake (dommage que je ne puisse vous montrer la photo), raspberry tiramisu in a glass (photo en bas à droite sur la couverture) et le rhubarb mousse fraisier, etc....
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4 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile  Par Nathalie G on 12 mars 2012
Format: Relié
Le blog de la Tartine Gourmande est déjà une réussite, le livre ne fait que confirmer le talent de Béatrice. Au delà des recettes succulentes et originales, on y trouve bien plus que de la simple cuisine ; une âme, une ambiance, tout un art de vivre. Les photos superbes y sont pour beaucoup. On a envie de préparer et de partager de délicieux repas avec sa famille et ses amis...

En feuilletant ce livre, on a faim de naturel, d'authenticité, on a envie de tout essayer. La qualité est une priorité. Les plats sont beaux et colorés, on sait que l'on va se régaler ! Et l'on sait d'instinct qu'en réalisant ces recettes, assez faciles à mettre en oeuvre, que l'on va faire du bien à nos estomacs, nos corps et nos esprits. Les herbes aromatiques, les épices, les graines sont présentes à toutes les pages et apportent un réel plus, aussi bien pour les papilles que pour le bien-être... J'ai déjà beaucoup de livres de cuisine mais celui-ci est différent : C'est un plaisir pour les yeux dès qu'on l'ouvre et un plaisir pour le palais dès que l'on se donne la peine d'essayer une des recettes. J'en ai déjà testé plusieurs et je n'ai eu que des compliments !

Depuis un moment déjà, je me préoccupe des aliments que je mets dans mes assiettes. J'essaie progressivement de modifier mes habitudes alimentaires afin d'améliorer la santé et le bien-être de ma petite famille.
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile  Par Vicky P on 7 décembre 2012
Format: Relié Achat vérifié
Livre de recette sans gluten réalisée par une américaine qui a passé son enfance en France, tout en anglais mais des recettes parfaites, notamment la pâte à tarte !!!
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile  Par silvia on 4 juin 2012
Format: Relié Achat vérifié
C'est un très beau livre (en anglais) avec des recettes très très sympa, c'est le deuxième que je commande pour en faire cadeau.
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile  Par Pascale.K. on 11 mars 2012
Format: Relié
Super livre ! Très intéressant ! merci à mes amis de me l'avoir fait découvrir ! ça donne des idées et des envies de cuisiner.
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