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La bible de la cuisine ch'ti et du Nord [Relié]

Sylvie Aï-Ali
4.7 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (10 commentaires client)
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Description de l'ouvrage

28 octobre 2010 LE BIBL DE CUIS
De la tarte au maroilles au potjevleesch, en passant par l'incontournable moule-frites, de la tarte au sucre aux spéculoos... découvrez tous les secrets de la cuisine ch'ti et du Nord autour de 173 recettes typiques de la région. Réunissez famille et amis autour d'un repas authentique, convivial et généreux.

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Détails sur le produit

  • Relié: 352 pages
  • Editeur : Editions ESI (28 octobre 2010)
  • Collection : LE BIBL DE CUIS
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2353554962
  • ISBN-13: 978-2353554966
  • Dimensions du produit: 24,2 x 19,4 x 3,2 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.7 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (10 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 80.993 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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4.7 étoiles sur 5
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3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 a manger des yeux et de la bouche 21 octobre 2011
Format:Relié
très beau livre de cuisine avec des recettes très abordables même pour les cuisinières assez nulles comme moi et qui font connaitre la richesse de la cuisine du Nord. Il donne envie de faire des plats simples, mais avec des produits de chez nous. Je l'ai fait acheter déjà à quatre amies et d'autres le regardent et le découvrent.
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3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 La cuisine du Nord sous toutes ses facettes 13 octobre 2011
Format:Relié
De tous les livres de recettes que j'ai dans ma bibliothèque (et j'en ai !), c'est celui que j'utilise le plus en ce moment ! les recettes sont simples et très goûteuses ! Parfait quand on est en panne d'idées pour un dîner !
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3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 une mine d'inspirations 16 septembre 2011
Par jvd
Format:Relié
ce livre est très bien réalisé. Les recettes sont variées, simples et accessibles.
La cuisine du nord Pas de Calais est passée en revue, les illustrations mettent en valeur les plats et mettent l'eau à la bouche.
Bon appétit, régalez vous!
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 excellent!! 29 février 2012
Par maroussia
Format:Relié
je suis tombée sur ce livre par hasard et étais très sceptique car avait le stéréotype dans la tête... envie d'essayer toutes les recettes! elles sont géniales!!
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
3.0 étoiles sur 5 La cuisine chti? pas tout à fait 20 janvier 2014
Par Sandra P
Format:Relié|Achat vérifié
Les recettes sont délicieuses et ce livre fait parti des classiques de ma cuisine...pourtant quelques inconditionnels de la cuisine chti et du nord manquent à l'appel c'est pas grave, on s'en régale quand même!
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