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SMOOTHIE : n.m. (de l'anglais smooth : lisse, doux, agréable et facile) boisson fouettée onctueuse, à base de lait ou de glace contenant des fruits ou des légumes ainsi que des suppléments alimentaires et des vitamines. Un smoothie peut être un tonique vivifiant, une délicieuse collation, la base d'un régime amaigrissant ou un repas en soi. Dans La Bible des smoothies vous découvrirez tout ce que vous devez savoir afin de préparer vos propres smoothies à la maison : les accessoires, les techniques, les ingrédients de base, les fruits et légumes, les suppléments et les vitamines ; plus de 185 recettes de smoothies soigneusement élaborées, présentées en sections : smoothies-délices, smoothies-repas, smoothies-énergie, smoothies-diète et smoothies-vacances ; la façon dont les smoothies peuvent vous aider tous les jours dans votre programme d'entraînement physique, dans votre régime amaigrissant, dans la préparation de repas rapides, riches en nutriments et en vitamines, ainsi que de délicieuses collations ; la façon dont les smoothies ayant une grande valeur nutritive peuvent pallier certaines carences de votre alimentation ; à partir des recettes fournies dans le présent ouvrage, vous pouvez combiner les aliments afin d'obtenir les meilleurs gains de santé.
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6 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile
Format:Broché
Ce livre est très très complet. il y a 255 pages : une premiere partie porte sur la préparation, les differents aliments (fruits, légumes, les supplements, comment garder les vitamines et mineraux) pouis 185 recettes très simple a très compliqué, light a energetique, leger a smothie repas. Le mot bible est bien approprié. Peut etre un peu compliqué pour les novices de la cuisines.
4 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile
Format:Broché
Ce livre est très très complet, premiere partie porte sur la préparation, les differents aliments (fruits, légumes, les supplements, comment garder les vitamines et mineraux), avec des recettes très simple a très compliqué, light a energetique, leger a smothie repas. Le mot bible est bien approprié.Trés bien illustré.
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