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La cuisine Guyanaise [Reli�]

Pierre Alibert (Auteur)

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D�tails sur le produit

Reli�: 269 pages
Editeur�: Orphie (8 juillet 2010)
Collection : Le grand livre
Langue : Fran�ais
ISBN-10: 2877635686
ISBN-13: 978-2877635684

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pourquoi pas... 12 juillet 2011

Par Agn�s

Format:Reli�

Je n'ai pas ce livre en ma possession, mais je l'ai feuilleté par curiosité étant donné qu'une partie de ma famille est guyanaise. L'initiative de ce livre de recettes est bonne, cependant, il est beaucoup trop pauvre en images (on est loin de la photo alléchante en couverture), car si le plaisir culinaire passe par le go�t, il passe également par les yeux. De plus, de manière générale, une photo n'est pas inutile pour savoir à quel rendu s'attendre (ici c'est d'autant plus nécessaire vu que cette cuisine est moins connue que d'autres). Donc un point positif pour l'initiative de faire découvrir la cuisine guyanaise, mais un gros point négatif sur la présentation (mise en page) du livre qui est plus que sommaire... c'en est presque du travail baclé, ce n'était pas utile de se presser pour publier un livre pour obtenir un résultat pareil...

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