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La cuisine de la Tupiña : Les vraies recettes du Sud-Ouest Relié – 5 novembre 2004


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Biographie de l'auteur

Jean-Pierre Xiradakis, le propriétaire de la Tupina œuvre depuis 1968 pour la défense de la grande cuisine populaire du Sud-Ouest. Vincent Pousson, écrivain, journaliste, photographe et cuisinier de l'instant l'a rejoint dans cette croisade.


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