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La diététique anti-arthrose Broché – 31 octobre 2007

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Biographie de l'auteur

Cécile Bertrand est diététicienne. Elle dirige un centre de diététique et d'amincissement près de Nîmes.

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Format: Broché
Souffrant d'arthrose du genou, à 63 ans, mon médecin me disait que c'était "mécanique". Rien à faire à part prendre des analgésiques et faire des injections d'acide hyaluronique. Ce livre m'a ouvert les yeux sur le fait que l'arthose a une composante inflammatoire, et sur le rôle de l'alimentation. J'ai complètement changé mes menus depuis, et je constate déjà des améliorations. Merci à cécile Bertrand pour ce livre.
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Par tabare27 COMMENTATEUR DU HALL D'HONNEURTOP 50 COMMENTATEURS le 24 février 2012
Format: Broché
Un livre de moins de 100 pages pour nous proposer une diététique anti-arthrose, écrit par une diététicienne, spécialiste de l'amincissement. L'alimentation est importante, on ne le dira jamais assez pour notre santé en générale, et pour toutes les maladies on en trouve certainement, un régime qui lui est approprié, et les effets d'une alimentation visant à améliorer une maladie, ou à corriger certains troubles ne se font pas attendre. On les ressent tout de suite. Dans des cas comme l'arthrose, il faut persévérer et attendre un peu, mais on peu contribuer, et pour beaucoup à l'amélioration de l'état arthrosique.
L'arthrose est une maladie qui s'attaque au cartilage, et c'est ce que Cécile Bertrand nous explique en introduction du livre, passant, par la suite à nous expliquer le traitement diététique qu'elle propose, en six règles, dont la première est d'utiliser pour cuisiner de l'huile d'olive et de colza. Elle continue en nous invitant à enrichir nos plats d'oméga 3, à épicer plus souvent nos mets,à manger 3 portions de fruits et de légumes par jour...... La suite se compose d'une série de recettes visant à fortifier et régénérer nos cartilages, mais , je vous rassure, tout en flattant nos papilles, car certaines recettes sont un régal. J'ai déjà essayé les sardines à la planche et sorbets à la tomate....digne d'un restaurant gastronomique, exquis et raffiné. Nous avons adoré ...
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2 commentaires 33 sur 36 ont trouvé cela utile. Avez-vous trouvé ce commentaire utile ? Oui Non Commentaire en cours d'envoi...
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Format: Broché
J'ai offert ce livre à ma maman qui est âgée de 68 ans et qui souffre d'arthrose des genoux et des hanches. Les médecins lui ont prescrit un traitement pour 3 mois, et moi j'ai voulu l'aider à ma façon et en cherchant j'ai découvert ce livre qui est GENIAL. Je vais en commander un deuxième pour moi en prévention car il y a de très bons conseils et d'excellentes recettes. Merci à Cécile Bertrand.
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Format: Broché
à part la réponse médicaments massages je n'avais aucune info sur ce qu'il est possible de faire pour soigner l'arthrose!
bien sûr je n''attends pas de miracle même si j'en rêve!
je suis de toutes façons convaincue de l'importance de l''alimentation dans noS maladies
explications claires accompagnées de conseils et de recettes , de conseils d'achat et surtout des produits le plus souvent simples à trouver !
un seul bémol : les tableaux de la fin aux en tête peu clairs pour moi et le ratio en omégas joint à chaque recette et auquel je ne comprends rien!
les recettes couvrent un champ suffisant pour que chacun y trouve son compte: je ne les ferai pas toutes mais j'en ai repéré assez pour varier mes menus!
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Format: Broché
Etant novice sur l'arthrose , j'ai découvert un petit livre sympa et très clair qui va à l'essentiel ( merci aux 2 commentaires qui m'ont convaincue de l'acheter). Je sais quels aliments il faut privilégié et les recettes n'ont pas l'air difficile à faire et en plus le livre ne prend pas de place !
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Format: Broché Achat vérifié
Je l'ai choisi sur les conseils d'une amie qui le possèdait.
J'ai utilisé les conseils et il me semble que les douleurs se sont un peu estompées alors qu'elles étaient très fortes depuis des mois.
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Format: Broché
Le matin quand j'me lève, j'ai très mal aux genoux
Je marche de travers, je marche comme un gnou
Ma colonne vertébrale grince tel un vieux coucou
Ca me fout le torticolis du haut en bas du cou...
Ma hanche se rappelle à mon bon souvenir
Ma cheville se bloque et grince à en mourir
La "Torpille cambodgienne" dans l'armoire aux souvenirs
Mes plaintes la font geindre et pousser des soupirs
Ô Jeunesse envolée, enthousiasme enfui
Marcher en ahanant produit bien trop de bruit
Je me suis mis des pneus juste sous les charentaises
Pour pouvoir glisser et être à mon aise
Merci Clermont-Ferrand et l'Usine Michelin
J'me sens pousser des ailes jusque dans le bas des reins
Mes os n'emporteront pas ma volonté d'airain
J'irai au trou de Bâle voir la chute du Rhin....
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Par durand paty le 6 septembre 2015
Format: Broché Achat vérifié
je m'attendais vraiment à des infos exceptionnelles que je n'aurais pas connu mais à, c'est plutôt vu et revu :-(
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