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Table des calories Pour les Nuls
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Descriptions du produit
Présentation de l'éditeur
Votre santé est dans votre assiette ! Pour rester mince et en bonne santé plus longtemps, il est important de choisir les produits qui constituent votre alimentation au quotidien. La Table des calories pour les Nuls vous aide à sélectionner aussi bien au supermarché, que lors de votre pause-déjeuner et ou de vos dîners entre amis, les aliments bons pour vous, en passant à la loupe leur constitution : calories, protides, lipides, glucides, fibres, calcium, etc. Retrouvez parmi les 10 000 aliments et marques détaillés, ceux que vous utilisez en cuisine et définissez leur valeur calorique
pour vous constituer des repas équilibrés ! Le guide des calories le plus complet du marché !
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Biographie de l'auteur
Jean-Paul Blanc, diététicien, consulte en cabinet privé et s'occupe d'éducation nutritionnelle. Il est membre de l'Association Française des Diététiciens Nutritionnistes. II est l'auteur du Petit Livre de la minceur chez First Editions. Catherine Poggi, diététicienne, a une triple expérience en milieu hospitalier, en restauration collective et en cabinet privé.
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Commentaires client les plus utiles
4 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile
Format:Broché
Le livre est fait en deux grandes parties : la première donne des conseils généraux et la deuxième fournit une table de comparaison de tous les aliments (c'est la table la plus complète que je connaisse à ce jour).
Avec les conseils, j'ajuste mes repas et avec la table je prépare les courses. Le tableau ne se contente pas de donner les calories, il fournit protides, lipides, glucides et autre minéraux ce qui permet de faire des comparaisons très intéressantes entre les différentes marques sur un même produit.
Merci aux auteurs.
Avec les conseils, j'ajuste mes repas et avec la table je prépare les courses. Le tableau ne se contente pas de donner les calories, il fournit protides, lipides, glucides et autre minéraux ce qui permet de faire des comparaisons très intéressantes entre les différentes marques sur un même produit.
Merci aux auteurs.
3 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile
Format:Broché
J'ai été déçue par le format du livre, qui oblige à le retourner pour lire les tables.
les tables des calories ne sont en plus pas bien lisibles du fait que c'est en noir et blanc et que le titre des colonnes ne figurent qu'en haut des 2 pages. D'une manière générale, j'aurais préféré que tous les aliments soient analysés sur 100g pour pouvoir les comparer, or, ils sont analysés "par portion" ce qui rend plus difficile les comparaisons. J'ai renvoyé ce livre auquel j'ai préféré "le mini-dictionnaire des calories", plus petit et beaucoup plus pratique.
les tables des calories ne sont en plus pas bien lisibles du fait que c'est en noir et blanc et que le titre des colonnes ne figurent qu'en haut des 2 pages. D'une manière générale, j'aurais préféré que tous les aliments soient analysés sur 100g pour pouvoir les comparer, or, ils sont analysés "par portion" ce qui rend plus difficile les comparaisons. J'ai renvoyé ce livre auquel j'ai préféré "le mini-dictionnaire des calories", plus petit et beaucoup plus pratique.
Format:Broché
pratique pour ceux qui cherchent a gérer leurs calories a chaque repas
malheureusement il manque la numérotation des pages sur mon exemplaire
les catégories d'aliments sont bien définies
malheureusement il manque la numérotation des pages sur mon exemplaire
les catégories d'aliments sont bien définies
Listmania!
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