Présentation de l'éditeur
La collection Est-ce ainsi que les hommes vivent, propose une vaste fresque sur la condition humaine en quatre volumes et près de mille photographies contemporaines. En 2005, le premier livre brossait un tableau des âges de la vie. Signé Gabriel Bauret et Gilles Fumey, voici le deuxième volet, La terre, consacré aux paysans du monde. " Les photographies de ce livre merveilleux nous les montrent, les font sortir de l'anonymat et racontent leur vie " souligne Carlo Petrini, fondateur et président de Slow Food. Comme lui, découvrons cette humanité qu'on oublie souvent et qui doit être de nouveau le cœur battant de cette planète en difficulté. La mer et la ville sont à paraître prochainement.
Biographie de l'auteur
Commissaire d'expositions en France (Maison européenne de la photographie à Paris, Mois de la photo à Paris, Rencontres internationales de la photographie d'Arles, etc.) et à l'étranger (Espagne, États-Unis, Italie, Japon), Gabriel Bauret a publié plusieurs ouvrages dont Approches de la photographie (Nathan,1992), Album (L'Ecole des loisirs, 1995), Alexey Brodovitch (Assouline,1998) et Color Photography Assouline, 2000). Actuellement chargé d'un enseignement sur la photographie à l'Ecole nationale supérieure des Arts décoratifs de Paris, il est l'auteur de la proposition photographique de Est-ce ainsi que les hommes vivent et commissaire de l'exposition qui s'est tenue sur les grilles du jardin du Luxembourg (décembre 2005-février 2006). Il est en charge de la sélection des photographies des quatre titres de la collection. Né dans le Haut-Doubs jurassien, Gilles Fumey a vécu dans une ferme jusqu'à ses études universitaires. Après l'agrégation de géographie en 1980 et une thèse de doctorat sur les paysages en 1983, il rédige un premier ouvrage L'Agriculture dans la nouvelle économie mondiale. Soucieux de faire rayonner le savoir géographique, il crée à Paris en 1998 les Cafés géographiques et leur réseau francophone (www.cafe-geo.net). Depuis 2002, il enseigne à l'université de Paris-Sorbonne (Paris IV) et mène des recherches en géographie culturelle sur l'alimentation de qualité. L'Atlas mondial des cuisines et gastronomies qu'il a publié avec O. Etcheverria a obtenu le World Book Cook Award 2004. Il a écrit les textes de cet ouvrage.
