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Larousse du chocolat
Larousse du chocolat
Pierre Hermé , Valentine Tibère , Coco Jobard , Nicolas Bertherat
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Présentation de l'éditeur
Osez toutes les créations gourmandes ! Les grands classiques indémodables tiramisu, gâteau marbré, forêt-noire, brownies, orangettes, profiteroles, chocolat viennois... Des recettes surprenantes qui stimuleront vos papilles : crème au chocolat et à la lavande ;... Lire la suite

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