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L'art de recevoir à la française Relié – 2 novembre 2011


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Détails sur le produit

  • Relié: 220 pages
  • Editeur : Flammarion (2 novembre 2011)
  • Collection : CUISINE
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2081256096
  • ISBN-13: 978-2081256095
  • Dimensions du produit: 28,5 x 2,5 x 24,1 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.8 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (4 commentaires client)
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7 internautes sur 7 ont trouvé ce commentaire utile  Par claire.gk le 23 novembre 2012
Format: Relié Achat vérifié
Pour tout savoir sur l'art de la restauration, suivons à travers ce beau livre le parcours des élèves de l'Institut Paul Bocuse ! Totalement néophyte dans ce domaine, je l'ai pourtant lu avec grand plaisir. Mention spéciale au chapitre sur l'art du vin, passionnant. Tout est très bien expliqué.
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5 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile  Par Deroche Fadella le 7 février 2012
Format: Relié Achat vérifié
Ce livre procure de purs moments de bonheur. Les textes sont poétiques, les photos superbes. Quant aux recettes, (pas nombreuses certes), elles m'ont valu de nombreux compliments. "La bonne cuisine est l'art de donner du goût au bonheur", écrit Hervé Fleury dans le livre.
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4 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile  Par FDS13 le 13 mai 2012
Format: Relié Achat vérifié
Magnifique livre, très complet. Mon fils de 13 ans, passionné des arts de la table, le dévore. Je le recommande.
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile  Par jean Franchet dEsperey le 8 décembre 2013
Format: Relié Achat vérifié
Livre très bien fait et très beau. Très belles photographies. Voulez découvrir le savoir faire français dans l'art de recevoir, bas déçu, très bien expliquer. Livre pour tous niveaux, du débutant au professionnel.
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