Un livre essentiel de Pierre Gevaert , fondateur de la société de produits biologiques Lima qu'il dirigea pendant plus de 30 ans .Pour lui , la société moderne , urbaine , industrielle , lancée dans une consommation effrénée , se livre depuis plusieurs décennies à un véritable saccage de la nature . Elle épuise les ressources et stérilise les sols .L'agriculture industrielle propose des aliments de plus en plus dénaturés , gorgés d'eau et de faible qualité nutritive . Les rejets d'élevages hors sol , les insecticides ,les pesticides et les engrais chimiques polluent les terres et les nappes phréatiques . Avec les OGM , on va même jusqu'à bouleverser la nature biologiques des plantes au risque de créer des souches monstrueuses résistantes à tout traitement . Les paysans ont de plus en plus de mal à vivre décemment en obtenant un prix honnête pour leurs productions .Il quittent la terre les uns après les autres . Et pourtant , Gevaert qui se place dans ce livre un peu en prophète , pense que l'avenir est à un retour à la terre dans une optique de vie plus modeste , une sorte de survie obligée par les évènements .
Bien sûr , cette vision de l'avenir n'est pas celle de tout le monde , loin de là , mais elle commence à faire son chemin . L'actualité récente nous montre d'ailleurs que nous allons plutôt vers une stagnation voire une régression économique , avant-goût des prévisions de l'auteur .
Le livre est très intéressant car l'argumentation est étayée de chiffres , de faits , de graphiques irréfutables . Le raisonnement se tient et fait quelquefois froid dans le dos .
Pour tous ceux qui sont sensibles au respect de la nature et de l'environnement et soucieux de ce qu'ils vont léguer plus tard à leurs enfants et petits enfants . Nous ne sommes pas propriétaires mais juste locataires dans ce monde , il ne faudrait pas l'oublier .
