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Le BA-ba du Chocolat Relié – 12 octobre 2006


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Détails sur le produit

  • Relié: 382 pages
  • Editeur : Marabout (12 octobre 2006)
  • Collection : Les Classiques
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2501048873
  • ISBN-13: 978-2501048873
  • Dimensions du produit: 25 x 3 x 17,5 cm
  • Moyenne des commentaires client : 3.8 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (5 commentaires client)
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Julie Andrieu nous propose une nouvelle façon de cuisiner en nous offrant des recettes créatives, malignes et de qualité ! Des livres pleins d'astuces et d'images à croquer...

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4 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile  Par Sandra Solaligue Perez sur 10 juin 2007
Format: Relié
J'ai attendu plusieurs mois avant d'acheter ce livre. Je l'ai eu en main et feuilleté plusieurs fois en librairie. Aujourd'hui je me demande pourquoi j'ai autant hésité avant de me le procurer. Cet ouvrage est un délice des dieux ou devrais-je dire de la déesse. Oui de la déesse Julie Andrieu. Elle est tout simplement merveilleuse! Ses recettes sont absolument exquises pour les yeux mais aussi pour le palais et l'estomac. Le chocolat à son meilleur!!! Muffins, tartes, tartinades, gâteaux, truffes et +. Tout y est. En compliments, de petites anecdotes et des trucs infaillibles. Si seulement je pouvais donner 10 étoiles ...
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile  Par mellebanane sur 4 novembre 2008
Format: Relié
Les coulants y sont merveilleux,la forêt noire est délicieuse, le savane est divin bref je ne suis pas tout à fait d'accord avec le commentaire de la êrsonne avant moi :)
En plus d'être un bel objet il contient de très bonnes recettes :) je le recommande :)
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile  Par Anne sur 24 octobre 2010
Format: Relié
J'ai acheté ce livre il y a bientôt 4 ans, et je n'en suis toujours pas lassée ...
au contraire, il regorge d'idées séduisantes, mais aussi des nombreux conseils
de Julie Andrieu, autour du chocolat.
bien sur, vous ne ferez jamais toutes le recettes de ce grimoire mais
vous goûterez au moins : le léger clafoutis de cerises au chocolat,les brownies aux flocons d'avoine,
le granola, le cake mi-cuit aux fruits secs, etc...

Un truc super utile à la fin du livre : un carnet de recette perso = une vingtaine de pages
vierges pour écrire vos recettes
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Par Julie sur 20 novembre 2012
Format: Relié Achat vérifié
J'ai testé plusieurs recettes, toutes très bonnes. Certaines vont devenir des classiques chez moi je pense. Les explications sont claires, et certaines recettes sont simples et rapides.
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2 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile  Par Eulalie sur 12 septembre 2007
Format: Relié
J'ai acheté ce livre car son côté très esthétique m'a séduite.
Les photos sont magnifques, la présentation très soignée etc...
Malheureusement, les recettes ne sont, à mon goût franchement pas extraordinaires.
Beaucoup de recettes de "remplissage", assemblages parfois douteux et conseils pas toujours très pertinents...
Bref, si vous voulez un ouvrage où les recettes subliment le chocolat, passez votre chemin.
2 étoiles malgré tout pour l'esthétique générale du livre.
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