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A travers 180 recettes succulentes et simples, Babette de Rozières, figure emblématique de la cuisine à la télévision, vous dévoile tous les secrets et les richesses des produits exotiques. Redécouvrez 40 fruits et légumes venus d'ailleurs - ananas, banane, citron vert, chou chinois, combawa, physalis, gombo... - et la façon de les choisir, de les préparer et de les accommoder. Parce que la cuisine d'aujourd'hui, plurielle, métissée et généreuse, ne saurait se passer d'une touche d'exotisme.
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5 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile
5.0 étoiles sur 5
satisfait,
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Ce commentaire fait référence à cette édition : Le Babette book - Ces produits exotiques, j'en fais quoi? (Broché)
Un produit d'une grande qualité et super bien fait et un vendeur ayant le sens de ses res^ponsabilités,emballage plus que parfait je le conseille avec assurance
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1 internaute sur 2 a trouvé ce commentaire utile :
4.0 étoiles sur 5
quel beau livre,
Par
Ce commentaire fait référence à cette édition : Le Babette book - Ces produits exotiques, j'en fais quoi? (Broché)
ce livre est tres bien fait ,avec de belles photos,cependant il n'est pas facile de trouver tous les ingrédients,mais Babette y parait toujours aussi sympathique.
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