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Présentation de l'éditeur
Le chocolat est un des aliments préférés des grands comme des petits pour sa saveur unique. Même s'il contient beaucoup de calories, il est apprécié de tous et il a la capacité de rendre heureux. Elevé au rang de " nourriture des dieux ", le chocolat peut être doux, amer, piquant, liquide, tendre ou à croquer. Depuis des siècles, il ne cesse de conquérir de nouveaux adeptes. Il existe mille façons de le déguster et toujours de nouvelles manières de l'accommoder. Cet ouvrage propose tout d'abord une introduction complète sur l'histoire du chocolat, puis 300 délicieuses recettes, traditionnelles ou plus originales, des biscuits aux gâteaux, des truffes aux brownies, des entremets aux boissons. Il explore même des préparations audacieuses à base de pâtes, de viandes ou de crustacés, et de chocolat. " Le Livre d'or du chocolat " est indiqué pour tous ceux qui veulent apprendre à cuisiner le chocolat et faire de cet art une véritable passion.
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile
1.0 étoiles sur 5
décevant,
Par gourmande "chocolat" (France) - Voir tous mes commentaires
Ce commentaire fait référence à cette édition : Le Livre d'or du chocolat (Relié)
Les recettes sont décevantes. Parfois même erronées, pour peu que l'on soit un peu connaisseur.Photo ne correspondant pas à la description de la recette etc ... Il m'a été offert et dort au fond d'un placard. Et le top pour les photographes - les photos sont floues. Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
5.0 étoiles sur 5
Excellent,
Ce commentaire fait référence à cette édition : Le Livre d'or du chocolat (Relié)
La recette des cookies de la page 62 est excellente est très rapide à faire.Je trouve ce livre de recettes parfait.Il donne envie de tout réaliser. A acheter ! Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
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Listmania!
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