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Le Melon et la Past�que [Broch�]

Thierry Delahaye (Auteur), Pascal Vin (Auteur), Fabien Seignobos (Illustrations)

Prix conseill� :	EUR 10,70
Prix :	EUR 10,17 LIVRAISON GRATUITE En savoir plus.
Prix Offre �clair :
�conomisez :	EUR 0,53 (5%)
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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Illustrations de Fabien Seignobos. Ce nouveau titre des "Chroniques du potager" propose des conseils de culture, des recettes originales, décrit les principales variétés de melons et de pastèques, et raconte l'histoire, les légendes et les coutumes liées à ces deux fruits du soleil.

Quatrième de couverture

Emblématiques des beaux jours, le melon et la pastèque évoquent l'été et le soleil. Sont-ils des fruits ou des légumes ? Les botanistes les rangent d'emblée parmi les premiers, mais les jardiniers les cultivent au potager, comme des légumes. Les gourmets, quant à eux, les dégustent aussi bien sucrés que salés.

Le melon a suscité bien des passions - un empereur et deux papes seraient morts d'en t avoir trop mangé , de même que la pastèque, symbole de fécondité en Asie et de convivialité autour de la Méditerranée.

Ce livre raconte l'histoire de ces deux "fruits du soleil", décrit les coutumes qui les accompagnent, propose des conseils de culture et des recettes originales.

D�tails sur le produit

Broch�: 87 pages
Editeur�: Actes Sud (3 avril 2002)
Collection : Chroniques du potager
Langue : Fran�ais
ISBN-10: 2742734767
ISBN-13: 978-2742734764
Classement des meilleures ventes d'Amazon: 392.263 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
- n�87 dans Livres > Cuisine et Vins > Desserts > Fruits

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