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Le Mezzé libanais : L'Art de la table festive
Rudolf El-Kareh (Auteur), Fabien Seignobos (Traduction) Moyenne des commentaires client : Pas de stock; commandez maintenant et nous vous livrerons cet article lorsqu'il sera disponible Livraison gratuite pour l'achat de cet article. Détails EUR 20,10 EUR 19,10
Quatrième de couverture
S'il est une composition gastronomique capable d'illustrer ce que Balzac a désigné par la " gastronomie de l'oeil ", c'est bien le mezzé, cet assortiment de préparations diverses, colorées et parfumées, présentées en dizaines de raviers sur la table dress... Lire la suite |
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